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铁观音属于什么茶
铁观音是一种乌龙茶，属于半发酵茶，产于中国福建武夷山一带。它因茶汤具有浓厚的香气、鲜爽的滋味和持久的回甘而受到广泛喜爱。
花茶和铁观音哪个好
花茶肯定比铁观音好喝。不光是铁观音,个人觉得花茶比其他很多茶叶都好喝。但是花茶属于再加工茶,里面已经没有茶叶的原本的营养价值了。
铁观音和桂花茶的区别
铁观音属于乌龙茶，也是人们常说的青茶，是半发酵茶类，在福建泉州市安溪县发源，附近几个县市也有种植，分为清香型和浓香型两大香型，中国最为出名的就是安溪铁观音！
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
桂花茶属于花茶类，由桂花和茶叶制作而成。茶叶用鲜桂花窖制后具有清香之气，中医药认为桂花具有温补阳气、润肤养颜、润肺止咳的功效；而茶叶具有生津止渴、清咽利喉、清热解毒的功效。现代研究发现，茶叶能降低心脑血管发病和死亡风险、降低胆固醇和血压、防治糖尿病、延缓大脑退化、维持大脑血管的健康、提高人体免疫力、减肥瘦身、抗疲劳、抗菌、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭等效果。因此两者配伍可以生津止渴、润肤养颜、延缓衰老、轻身减肥，非常适合脑力劳动者饮用。
两者最大的区别就是分别属于不同的茶类，香味有明显的区别！
铁观音和茉莉花茶，两种韵味有何不同
主要韵味区别有，茶类不同、制作工序不同、品质特性不同，具体如下：
一、茶类不同
1、铁观音茶属于青菜。
2、茉莉花茶属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种。
二、制作工序不同
1、铁观音是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的茶。
2、茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质。
三、品质特性不同
1、铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓香气馥郁持久
2、茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。
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