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新昌龙井怎么样
说到新昌龙井，不得不说新昌的乌牛早龙井，第一口春天的滋味。
乌牛早龙井为特早生种的典型代表，已有三百多年的历史，具有发芽早的特点，通常二月底三月初就有成茶上市了。一般情况下，“乌牛早”上市一个月后，西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。乌牛早龙井茶芽叶细嫩，含有丰富的氨基酸，其味鲜、甜、很顺滑。
富阳龙井属于几线产区
属于二线产区
富阳的钱塘龙井，茶叶品种和西湖龙井一级产区是一样，而且，从某种意义上说，那里的气候环境和西湖景区没有差别，甚至更好。它整个产区几乎是在无污染的状况下，而梅家坞等地的茶园，随着农家乐的火爆，不免遭受汽车尾气等污染。
龙井一级好还是二级好
龙井一级好。
龙井一般等级越高，采摘时间越早，芽叶越嫩。
扩展资料:
龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井（萧山、富阳）、越州龙井（绍兴地区：包括新昌县（大佛龙井）、嵊州市（越乡龙井））三种，除了杭州市西湖区所管辖的范围（龙井村梅家坞至龙坞转塘十三个生产大队）的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。
西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。
以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级（分为特二和特三）和一级至四级；同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。
钱塘江龙井和大佛龙井有区别吗
钱塘龙井和大佛龙井同属浙江龙井茶产区。除西湖龙井核心产地外，杭州萧山、富阳、淳安等下属茶区出来的称钱塘龙井；大佛龙井是新昌出的，属于越州龙井茶产区，包括（新昌，嵊州，上虞，柯桥，诸暨，天台，磐安等地）。
除了产地不同，还有就是炒制工艺的区别。西湖龙井的特点是糙米黄，黄中带绿，豆香。同属杭州，钱塘龙井炒制工艺上和西湖龙井接近；而对炒制工艺作了改进后的新昌大佛龙井，比钱塘龙井及西湖龙井色质上要偏黄很多，香气浓烈，汁水更好，以高火香出名。
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