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金骏眉茶饮是什么茶
金骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的分支,同时它也属于山茶科山茶族山茶属的一类茶。金骏眉多产于福建省武夷山,主要也因其生长在武夷山桐木村而得名。
金骏眉采摘自武夷山高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等复杂的工序制作而成。由此可以知道,金骏眉是很名贵的红茶珍品。
金骏眉是什么茶
金骏眉是红茶类,属于全发酵茶,是顶级的红茶,原产于福建武夷山。名字由来也有独特的寓意,“金”是指成品茶中带有金色,且茶汤金黄;“骏”是指崇山峻岭之意;“眉”是指原材料为茶叶芽头。金骏眉的干茶色泽独特,黑中带着金黄,且略带金色毫毛。冲泡出来的茶汤也呈金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉还会在杯壁一圈呈现出金色光圈。细细品闻茶汤,可以从其中嗅到花、果、蜜等香气。
金骏眉的由来是什么
金骏眉是由创始人梁骏德先生的“骏”字,加上茶叶的外形似眉毛,而“眉”还具有长寿之意,所以取名“骏眉”。
此外,又根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加“金”“银”“铜”来区分“骏眉”的等级,所以就诞生了“金骏眉”。
金骏眉是什么时候出现的
金骏眉是2005年前后才出现的,到现在不过十几年时间。
金骏眉是正山小种茶的一个分支,正山小种是典型的红茶,因此“金骏眉”这个茶是红茶,比较“高贵”的红茶。那么它是怎么来的?
在正山小种红茶中,茶客推陈出新,逐渐研制出这么一种茶,外观金黄色,形状近似骏马的眉毛,取名“金骏眉”。这就是“金骏眉”名字的由来。
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