今天给各位分享金骏眉一级的知识,其中也会对八马茶金骏眉等级划分进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
八马茶金骏眉等级划分
金骏眉的等级
金骏眉的等级一般还可以分为特级、一级、二级、三级和四级。每一个等级的品质要求又有所不同。
金骏眉特级
产自桐木关的原生态野茶,正宗的金骏眉茶树,生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右),属于原生态正山小种野茶,当地人又叫菜茶、奇种,有几十年甚至上百年的历史。
其特点条索壮实紧结、整碎匀齐,色泽乌黑油亮,香气纯正高长似桂圆干香或松烟香明显,滋味醇厚回甘显高山韵,似桂圆味明显,汤色橙红明亮,叶底尚嫩,较软,有皱褶,古铜色。
金骏眉一级
在桐木关周边地区,如吴山地、程墩镇等,也有正山小种茶树生长。据说,这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来,树龄相对于原生态正山小种较小。这里的正山小种不但用于产制金骏眉,还包括银骏眉和铜骏眉。
其特点条索尚壮实,整碎较匀齐,稍微有茎梗,色泽尚乌润,香气纯正有似桂圆干香,汤色橙红尚亮,叶底有皱褶,古铜色,稍暗,尚匀亮。
金骏眉二级
产自武夷山其它地区,一般属于人工茶园种植。其生长条件依季节变换由人工控制,制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶。
其特点条索稍微有些粗实,整碎尚匀整,茎梗较多,欠乌润,有松烟香稍淡,滋味尚厚,略有似桂圆汤味,汤色橙红欠亮,叶底稍粗硬,铜色,稍暗。
金骏眉三级
产自除武夷山之外,福建省内其它地区,如福安、政和等地所产金骏眉,不是采摘于正山小种茶树,而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号。此树种的茶叶既制绿茶,又制红茶,所制金骏眉茸毛较多,持嫩性差。
其特点条索粗松,整碎欠匀,带有粗梗,色泽乌、显花杂,香气平正、略有松烟香,滋味略粗、似桂圆汤味欠明、平和,汤色暗红,叶底稍花杂。
金骏眉四级
在福建省外,如浙江等地,所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树,而是由绿茶和黄茶的单芽制成。
一般高档红茶茶芽的含量高,小叶的红茶条形细紧,大叶的红茶壮实,色泽是乌黑有光泽的茶条上会有金色毫毛,香气浓郁,味道甘醇,冲泡后的汤色红艳的,茶碗和茶汤的接触边缘上有金黄色的金圈。
金骏眉黄金芽茶怎么样
只能说:一般。
因为:正宗的桐木金骏眉,它的外在色系是金、黄、黑色相间。茶芽身骨较小,紧结匀称,看起来乌黑透亮且有光泽。
至于芽头上密密覆盖着金黄色芽毫的“金骏眉”,和真正的金骏眉的标准外在要求,压根不相符合。
金骏眉的等级标准
1、特级
特级金骏眉的原料采摘自桐木关平均海拔一千米左右的原生态正山小种野茶树
2、一级
一级金骏眉的原料采摘自吴山地、程墩镇等桐木关周边地区的,树龄较小的,由桐木关引种过来的原生态正山小种茶树
3、二级
二级金骏眉的原料采摘自武夷山其它山区的人工种植茶园
4、三级
三级金骏眉的原料采摘自福安、政和等武夷山以外
5、四级
四级金骏眉产自福建省外的浙江等地,原料由绿茶和黄茶的单芽制成
金骏眉标准号
金骏眉产品标准号GB/T31751-2015,生产许可证SC11435078200763,等级一级,储存方法密封保存、干燥、防异味、防晒,净含量(kg)100g。福建作为知名的茶叶产地,拥有很多知名的茶叶品种让爱茶之人心生向往,其中以红茶最为闻名。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。