本篇文章给大家谈谈采花毛尖和信阳毛尖哪个好，以及采花毛尖怎样分等级对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
采花毛尖怎样分等级
采花毛尖是绿茶的一种。主要位于湖北的采花乡。等级的区别都是看茶叶芽头品质的。
不过，毛尖茶中，我还是比较喜欢信阳毛尖。外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。建议可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
此外，水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。
还有，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水，一般来说，以矿泉水(比如农夫山泉)或山上的泉水为佳，一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶)。
茉莉毛尖和茉莉云峰区别
一般花茶就是选取优质清香的鲜花和茶叶一起制作成为花茶，可见花瓣也可不见花瓣，花茶同时拥有花香和茶香，而可制作花茶的茶叶有很多种，一般有红茶、普洱茶、绿茶、乌龙茶等，其中以绿茶居多。而绿茶又分很多种，毛尖就是绿茶的一种，产自宜昌五峰，以采花毛尖为优。所以区别就是茉莉绿茶（毛尖）属于茉莉花茶的一种，但是茉莉花茶不都是茉莉绿茶。
茉莉花和毛尖的区别
1、外观不同：毛尖用毛尖做为茶胚，毛尖茶叶外观比较细直、圆润光滑，茶叶身披白毫，还有茉莉花苞，而茉莉花茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色，全身密披白色的茸毛。
2、味道不同：毛尖泡出来的花茶，汤颜色碧绿，在浓郁的花香味，喝起来甘甜香润。茉莉花汤色清澈明亮，喝起来有一种淡淡的兰香气息，两者的风味是不一样的。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
