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为什么很少人喝都匀毛尖茶
毛尖茶还是河南信阳毛尖比较出名,都匀毛尖茶名声不响,再加上黄山毛峰,云雾茶,西湖龙井茶等这些名茶的影响,所以其他不太出名的茶叶所占的市场份额自然就会非常少。
都匀毛尖名称的由来
都匀毛尖是中国茶的一种,属于绿茶类。名称“都匀毛尖”来源于产地以及制作工艺。
都匀是茶叶产区,位于贵州省南部,而毛尖指的是茶叶的外形。都匀毛尖由嫩芽组成,制作过程中需要保持芽叶完整,没有断裂,形状像精细的针尖,所以称为“毛尖”。同时,都匀毛尖生长在酸性土壤中,具有“棕毛银尖、腰果核心”的独特品质,口感清香、柔滑、回甘。
都匀毛尖的制作工艺主要包括:“摘芽、杀青、揉捻、烘焙”四个步骤。制作工艺繁琐,需要在特定工艺条件下处理茶叶,才能使茶叶口感鲜爽甘醇,茶汤清亮明澈。
因为都匀毛尖为贵州的名茶之一,口感独特、品质优良,深受人们的爱好和喜爱。
都匀什么时候建市
1958年6月18日。
1958年6月18日,贵州省黔南布依族苗族自治州首府都匀市正式设立。都匀市为贵州省南部政治经济文化中心、西南地区出海重要交通节点、黔中经济区五大主要城市中心之一,是中国十大名茶——都匀毛尖茶的产地。
都匀毛尖正确读音
都匀毛尖的读音为du,yun,mao,jian。
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