大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于速溶茶和袋泡茶的区别,中式茶和英式茶的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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中式茶和英式茶的区别
中国人泡茶时,将茶整片放在开水中,在氤氲的热气中欣赏茶叶的舒展。
英国用袋装的茶叶末替代了茶叶,无一类外的使用袋泡茶,称为速溶茶。茶叶较碎,需过滤装置。
英式茶必须有牛奶
在你所拜访的主人问过你是否想喝杯茶后,下一个问题他们可能会问你是否要在你的茶里加糖。
饮茶器具
中国饮茶器具众多,最具代表性的如陶瓷茶具、紫砂壶等。
英国饮茶器具,以骨瓷、银锡制品为主。
饮茶礼仪
中国人接待客人时,常常会泡上一壶热茶。在饮茶时,国人有“屈指代跪”的风俗,主人敬茶时,客人会将食指中指点碰桌面两三下,以示感谢。
在英国,传统英式下午茶是仅次于晚宴的社交活动,一般正装,通常由女主人亲自为客人服务,以表示对来宾的尊重。
三千茶事的寓意
中国有明确记录的茶事活动最早见于晋代常璩的《华阳国志》,距今至少已有三千年的历史。
三千年,茶事活动由实践上升到理论;三千年,茶事活动物质形态文化越来越多;三千年,茶事活动跨界结合了各种精神文化形态。
剖析三千年茶事历史,各阶层人民对茶的研究透彻而深刻。起初,茶是人们日常生活中解毒的药品,或是待客的食品。
从秦汉时期捣叶成团茶,到魏晋南北朝时期中华民族大融合,出现了儒学家以茶养廉,文学家以茶激文思,道学家以茶养生,佛家以茶禅定等百家争鸣的现象。
由此,茶从人的生理药用、食用、饮用和象征性的礼祭用品,开始向国人的精神领域渗透。
到了唐代,更是形成了皇家重茶、茶人兴茶、文人写茶、佛教崇茶、商人贩茶这般“举国之饮”“比屋皆饮”的饮茶之势。
同时,陆羽《茶经》问世,中国有了第一部论茶专著,其中包括茶种植加工、饮茶风俗、品茶艺术等内容,推动了茶事活动的发展。
“夫茶为之民用,等于米盐,不可一日以无。”北宋王安石在《临川集·议茶法》中写道。宋代,新的品饮方式出现,茶由“煮着喝”进入“点着玩”。点茶技艺的出现,并催生了斗茶的兴起。
从品饮到斗茶,茶事活动的形式开始走向多元化。发展至今,饮茶者除了清茶一杯,还配以美味的茶点,伴以歌舞、音乐、书画、戏曲等。
此外,现代生活节奏加快,茶精深加工领域不断推出速溶茶、冰茶、液体茶以及各类袋泡茶,充分体现了现代务实高效的文化精髓。
许多大中城市中的茶叶店和茶馆、茶楼、茶坊的兴起,也为多样化的茶事活动提供了场地。茶叶节、茶文化节、茶文化研讨会、茶叶博览会、国际名茶博览会……促进了茶与茶文化事业繁荣发展,茶事融入人们日常生活,人人都成了事茶者。
茶叶本身的发展,受观念而变化,受市场的影响,各种各样的茶产品,科技进步带来的变化,就像令人眼花缭乱的咨询一样簇拥而来,你在没有知觉当中被左右并习以为然。
但是,时代的进步也审美进化的过程。我们要保持对这个世界的好奇心,像孩子一样,不断延续千年来的芬芳,带着天地自然的甘醇,持一份事茶的初心。
普洱茶的冲泡方法用茶渣吗
普洱茶懒人泡法一:飘逸杯泡法
懒得煮水洗壶的,怕被盖碗烫手的,选个飘逸杯冲泡普洱茶是最方便简单的。取茶叶5~8克(也可视人多少和口味增加克数),用沸水泡10秒左右倒掉,这道是洗茶。后面就根据个人的需要来决定冲泡的时间了,这样即便给很多人喝也不会太麻烦。
普洱茶懒人泡法二:煮普洱茶
根据自己的喜好可以选取或生、或熟、或是生熟混煮,取茶叶10~20克,加入800~1000毫升凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟左右,倒出茶汤。
再次加入同量的水,煮开后再小火煮10分钟,倒出茶汤,茶渣丢弃。
每次要喝的时候,可用微波炉加热,或是掺入一些开水。
普洱茶懒人泡法三:泡茶膏、茶粉、袋泡茶
如果觉得冲泡茶叶麻烦,那可以买些茶膏、茶粉、袋泡茶回来,它们的共同优点就是方便、快捷,而且可以随喜好往里面加些自己喜欢的东西,诸如:牛奶、水果、花朵之类的。
茶膏可以说是茶汁的浓缩,取10克左右的茶膏已足够四五个人喝了。喝茶膏最好选在午饭和晚饭半小时后,尤其是普洱茶膏刮油效果特别明显。10克茶膏可兑水1000~1500毫升,用开水冲开即可。如果家里有随手泡,也可以用壶慢慢煮来喝,确实可以省去冲泡茶叶的繁琐。
茶粉,市面上较多见的是速溶普洱茶粉,而且还有多种口味可以选择,原味、果味、奶味等等的,冲泡起来既方便口感也非常不错。
袋泡茶,袋泡茶常给人以用“边角料”做成,其实袋泡茶中也有用很好的原料打细制作而成的,目的是让消费者冲泡时方便,茶味更浓。冲泡袋泡茶还可以调兑些自己喜欢的口味出来,例如放点菊花、玫瑰,或是加点果汁进去,这也是花式普洱的喝法。
关于速溶茶和袋泡茶的区别,中式茶和英式茶的区别的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。