全发酵茶
信阳毛尖一直走绿茶路线，不是发酵茶
红茶的开发属于新产品开发，命名为“信阳红”
信阳红的产茶区
信阳红属于红茶。
2009年，卢展工视察信阳时指出信阳可以发展信阳红茶加工，并给信阳红茶起了一个厚重而明亮的名字：信阳红。 “信阳红”商标已注册成功。
2011“信阳红风暴”上海首发仪式在浦东新区东方明珠塔隆重举行，标志着红茶“新贵”——“信阳红”正式登陆上海滩。
扩展信息：
红茶——新阳红冲泡注意事项：
1.将新鲜的冷水倒入水壶中煮沸
因为水龙头流出的水充满了空气，可以充分引导红茶的香气，而隔夜水、二沸水、保温瓶里的热水都不适合冲泡红茶。
2.慎重考虑茶的用量
参考来源：百度百科-新阳红
参考来源：人民网-泡红茶应注意的几个细节
品牌，龙潭牌信阳红系列
红茶