经过几千年的茶道文化积淀，茶不再是简单的落叶，如今已成为大多数人的生活必需品。然而，由于食品卫生安全的多样性和多变性，我们无法判断我们每天路过的茶叶是否也是我们不应该拥有的“防腐剂”。吃各种红茶很受欢迎。因为价格不同，很多人好奇高性价比的红茶是否会添加色素。让我们来看看！
便宜的红茶会添加色素吗？ 5个方法教你辨别
红茶常常很有名。由于红茶属于全发酵茶，是以适宜的油茶新叶为原料，经过萎凋、揉捻、发泡、干燥等一系列加工工艺而特制而成。萎凋是红茶加工的关键技术。红茶以其鲜红色的茶汤和叶子的底色而闻名。为什么红茶和茶汤呈鲜红色？因为红茶是全发酵茶，在酒精生产过程中会产生茶红素和茶黄素，使茶汤呈红色。
红茶分为碎茶和条茶。红碎茶外观均匀度好，色泽深棕，色泽鲜艳，滋味浓郁鲜爽。条形红茶外形紧致，色泽鲜艳，滋味浓鲜，是好茶的体现。
如今，一些劣质店家为了牟利，在假茶叶中添加色素然后出售，严重损害了顾客的利益。那么如何鉴别红茶是否添加了色素呢？
染色茶的鉴别
进程1:见
首先要看茶叶是否圆润、色泽是否独特。未染色的红茶颜色不易显得太鲜艳或太暗淡，相当自然。染色后的红茶色泽鲜艳，饱满度好，光泽明亮，外形优雅，无明显瑕疵。未染色的茶叶制成的茶汤呈鲜红色，而染色的茶叶制成的茶汤呈混浊状。
工艺2: 气味
染色加工的红茶一般都有刺鼻的气味。当然，红茶有淡淡的茶味和田园风光的清香，闻起来非常怡人。
工艺3: 口味
买红茶时，可以取几片放入口中品尝。如果感觉不舒服，有点苦，通道就会褪色，这无疑是染色的。好的未染色红茶具有天然的香气，不酸不涩。
工艺4:揉搓
取出几片红茶叶，用手揉搓两遍。如果手指沾有滑石粉或感觉有滑石粉，很可能是染红茶，不适合饮用，应扔掉；未染色的红茶，茶叶有一层原膜，不易褪色。
工艺5:气泡
其实最直接的方法就是用乳白色的一次性纸杯泡茶。如果是染色的红茶，一次性纸杯的顶部会有一个明显的红色圆圈。
茶壶爱好者一定要到信誉良好、可靠的商店购买，并留意包装上的制造商和保质期。不应该去一些路边小店购买来历不明的茶叶。