中午打瞌睡，该喝什么茶提神呢？

首先需要指出的是，困倦是指睡眠不足。解决办法就是困了就睡觉。不要指望任何东西能够真正让你精神焕发并取代睡眠。

特别是，困倦与驾驶机动车辆、操作机械或从事其他危险活动相关的事故风险相关，而“保持警惕”并不能减少这些风险。

茶为什么可以提神？

如果特殊情况要求你无法入睡时，某些物质确实可以起到暂时提神作用，比如喝茶。

为什么喝茶可以提神？

原因是茶叶中含有咖啡因。

众所周知，咖啡因是一种兴奋剂，其作用机制主要是因为咖啡因与腺苷有一定的结构相似性，因此可以与大脑中的腺苷受体结合。

腺苷是细胞产生的代谢物。在大脑中，腺苷是一种抑制性神经递质，可以抑制多巴胺的释放，从而产生疲劳和困倦的效果。

困时打哈欠主要是腺苷引起的。

研究发现，在清醒状态下，大脑新陈代谢会不断产生腺苷，腺苷会在大脑中不断积累，疲劳和困倦的程度也会增加。

睡眠时，清醒时积累的腺苷可以被某些酶分解，从而缓解睡意。这就是为什么睡个好觉会让人神清气爽。

因此，腺苷和褪黑激素、清醒时间和光照被认为是控制睡眠节律的两个主要因素。

咖啡因可以与腺苷受体结合，自然可以暂时抑制腺苷引起的睡意，因此具有提神作用。

研究表明，当摄入超过200毫克的咖啡因会严重干扰睡眠时，达到提神作用的咖啡因需求量自然要低于200毫克。

喝什么茶，更能提神？

咖啡因天然存在于咖啡豆、可可豆和茶叶中。

其中，茶叶的咖啡因含量最低。

泡茶过程也会稍微改变茶中的咖啡因含量。

我们知道，根据发酵程度，茶大致可分为“生茶”，即绿茶；“生茶”，即绿茶；“生茶”，即绿茶。半发酵茶，即乌龙茶；还有全发酵茶，即红茶。

在发酵过程中，茶叶中的茶多酚会大量减少，转化为茶红素和茶黄素，这就是发酵茶会变黑变红的原因；然而，随着发酵，咖啡因含量会略有增加。

也就是说，绿茶、乌龙茶和红茶中的咖啡因含量都会增加。

茶中含有多少咖啡因？

据美国农业部介绍，美国市场主要是红茶，而且是经过加工和包装的产品。每份茶的咖啡因含量大致如下：

相当于每杯（8盎司）现煮咖啡140毫克咖啡因的1/3至1/4；速溶咖啡中75 克咖啡因的一半。

我国虽然是饮茶大国，但对茶叶中的咖啡因含量并不太重视。无论是茶叶还是成品茶，基本上都没有标注咖啡因含量。

例如，这款冰红茶就没有最关键的咖啡因含量标签:

但一般认为红茶的咖啡因含量约为2%~4%。

这样，一般喝茶，一次放入58克茶叶就已经可以泡出很浓的茶，而咖啡因含量只有1030毫克，几乎没有提神作用。

因此，如果你想提神，喝茶不如喝咖啡。

1杯现煮咖啡足以叫醒你，2杯就会干扰睡眠（睡不着）。