大家好,绿茶条索怎么描述相信很多的网友都不是很明白,包括怎样看茶叶的条索也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于绿茶条索怎么描述和怎样看茶叶的条索的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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绿色很细的茶叶是什么茶叶
茶叶很细的绿茶有信阳毛尖、碧螺春、蒙顶甘露、恩施玉露等,绿茶是我国六大茶类之一,未经过发酵,鲜叶经过采摘之后,再经杀青、揉捻、干燥等工艺制成,成品茶有长炒青、圆炒青、扁炒青等,而条索紧细则是绿茶的独特工艺所致。
绿茶是我国产销量最大的茶类,及其“绿叶绿汤,香高味鲜”的独特品质而深受消费者喜爱。
索条什么意思
索条词语是错误的,正确的词语是条索。
意思是指各类干茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。条索不同,茶叶品质的关注点也不同。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。
怎样看茶叶的条索
条索是检验茶叶品质的一个关键点,条索指的是各类干茶,都具有一定的外形规格,而茶叶外形的规格则是有具体的品质标准的。
长条形的干茶的条索如果是:外形匀称,条紧实结实,掂在手上有分量,条索色泽油润平整光滑,不带梗朴,粗细和长短均匀,没有断的碎的则是高品质茶。
反之如果茶叶的外形松散,琐碎,并有黄叶和散叶夹杂,说明这茶叶是用老叶做的,而且做工很差,所以属于低品质茶。
圆形茶的干茶条索如果是:颗粒如果比较紧实,干茶颗粒大小匀称,掂起来分量较重,且干茶颗粒是实心,说明是高品质茶,反之则是低品质茶。
扁形茶的干茶条索如果是:平整挺直,光滑匀称为佳
龙井条索特征
龙井茶的条索特征是:外形扁直,光润平滑,干茶整体扁平光滑、挺秀尖削、长短大小均匀整齐、色泽翠绿鲜活。上好的龙井茶叶匀整度很好,茶芽肥壮透亮,干茶的饱满程度也很棒。早茶成品茶叶整体小而匀整,越到后期茶叶的大小不匀整情况就越明显。
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