大家好，今天来为大家分享绿茶分类及代表的品种的一些知识点，和茶叶属于什么品类的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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饼茶的种类和特点
1.种类。
中茶普洱、大益普洱茶、下关沱茶、七彩云南、陈升号、八角亭等，
2.特点。
外表特征：茶饼一般指团茶，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹，印盘龙者称“龙团”或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙，印凤者称“凤团”或凤饼、小凤团等。
工艺特征：制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程，团茶须煎饮之。
茶叶属于什么品类
植物类食品类目，茶叶最早是祭品，之后作为菜食，后来发展药用，再后来作为宫廷高级饮料，现在逐渐的普及。
茶叶这类还分6种类，例如绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、青茶.
1、绿茶：没有发酵的茶，例如括龙井茶、信阳毛尖等。
2、黄茶：微发酵的茶，例如洞庭湖君山银芽、沩山毛尖等。
3、红茶：全发酵的茶，例如：祁门红茶、荔枝红茶等。
4、黑茶：发酵后的茶、例如普洱茶、湖南黑茶等。
5、白茶：轻度发酵的茶，例如银针、贡眉等。
6、青茶：半发酵茶，例如大红袍、铁观音。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的绿茶分类及代表的品种和茶叶属于什么品类问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！