很多朋友对于福州花茶工艺和福州茉莉花茶攻略不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
福州茉莉花茶的特点
茉莉花茶用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青，共同的特点是：条形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。
福州茉莉花茶为什么与众不同呢
福州的茉莉花茶与众不同的原因：
在《中国名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。
新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。
福州茉莉花茶攻略
一、茉莉花茶文化体验之旅①三坊七巷历史文化街区（林觉民·冰心故居、天后宫、严复故居、二梅书屋、水榭戏台）-上下杭历史文化街区（三通桥、陈文龙尚书庙、永德会馆、舒叙茶馆、福州市非遗展示馆、福州茉莉花美学馆）-烟台山（烟台山公园、石厝教堂、馥源艺文空间、爱国路2号等）②春伦茉莉花茶文创园-林浦古村-梁厝特色历史文化街区（春伦大众茶馆）
二、茉莉花茶生态体验之旅①春伦生态茶园-皇帝洞景区②连江县东湖镇天竹村-长龙镇建庄村（长龙茶山）-长龙畲族风情园③永泰县椿阳村-嵩口古镇
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三坊七巷历史文化街区-上下杭历史文化街区-烟台山
三坊七巷历史文化街区坐落于福州市中心，是首批中国十大历史文化名街。
▲三坊七巷历史文化街区
杨桥巷里，林觉民·冰心故居古朴典雅，积淀深厚；郎官巷里，严复故居厅堂高敞，静静矗立，二梅书屋雅致静谧，远离喧嚣；步入衣锦坊，水榭戏台风采如故。
▲严复故居
▲二梅书屋
▲水榭戏台
上下杭历史文化街区拥有浓厚的闽商文化特色。
▲上下杭历史文化街区
涨潮时，三条小河的潮水汇聚于三通桥；夜幕下，永德会馆灯火辉映，彰显中西建筑融合之美。
▲三通桥
▲永德会馆
古色古香的舒叙茶馆，古朴的壁雕窗饰、竹椅木刻，让人仿佛穿过时光隧道，回到百年前的老茶馆中。
邀上三两好友，让身心沉浸在花香茶韵之中，从一杯茉莉花茶开始这个夏天！
▲舒叙茶馆/上二图源一年1班的麦
福州市非遗展示馆建于清末至民国，原为罗翼庭创办的罗恒隆绸缎庄。
▲福州市非遗展示馆/图源福州市非物质文化遗产展示馆
跨过高高的门槛，走进福州茉莉花美学馆。这是一间由一座木质大宅改造而成的茶馆，左边为新型茉莉茶饮，右边为传统茶馆。
▲福州茉莉花美学馆/图源福州茉莉花美学馆
茉莉的芬芳萦绕其中，深吸一口，是独属于福州的香气。
入座后，可自主选择茶歇套餐。茶叶的清香与馥郁的花香交织融合，茶芽随水柱上下翻飞。轻啜一口，滋味鲜醇，回味甘甜，疲惫感也逐渐消散。
▲福州茉莉花美学馆/图源福州茉莉花美学馆
福州烟台山完美融合中西文化，流转着光阴的故事。
▲烟台山
烟台山公园内，景致和建筑坐落于郁郁葱葱的林木中，有“峰回路转,曲径通幽”之感。
▲烟台山公园
石厝教堂在清朝时由英国圣公会创办，青石砌成，经岁月洗礼更显厚重。
▲石厝教堂
隐藏在烟台山上的馥源艺文空间，保留了原建筑的红砖墙，每一块砖头都年近百岁，见证了烟台山的变迁。
馥源里最吸引人的莫过于茉莉花茶，茶汤色泽清透，香气浓郁，滑过喉头，阵阵回甘袭来。口感厚实的茉莉奶盖也备受欢迎，浓郁奶盖伴着茶香冲击味蕾。
广西的花茶还是福建花茶好
应该是没有好和不好之分，二种茶一个清香一个浓香没法比较，只能是喝茶人喜爱口味来分。
一、福建茉莉花
福建茉莉花产地主要在福建福州以及闽东北的地区。福建茉莉花茶选用烘青绿茶，用茉莉花茶窖制而成，并且其外形秀美，而毫峰显露，有着浓郁的香气，鲜灵持久。
冲泡之后的茉莉花茶鲜醇爽口，而茶汤黄绿而明亮，叶底非常的匀嫩而晶绿，非常的耐泡。其中以茉莉花茶大白毫最为高档，选用多茸毛的茶树品种，是茉莉花茶中的精品。龙团珠和政和银针也是福建茉莉茶重要的两种。
二、广西茉莉花茶
广西横县是中国最大的茉莉花茶生产基地，被国家林业局命名为中国茉莉之乡，其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。
该县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史，横县茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。广西茉莉花茶条索细紧，芽头肥壮显毫，茶汤黄绿明亮茶味浓醇，香气浓郁，持久耐泡，口感鲜爽宜人，滋味厚重。
关于福州花茶工艺和福州茉莉花茶攻略的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
