大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于碧螺花茶的功效与作用，花碧螺属什么茶这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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碧螺春和香碧螺的区别
区别是：
1、从属种类不同；碧螺春是山茶，而香碧螺花茶。
2、品质特征不同；香碧螺其外形白毫显露，肥壮卷曲呈螺状，内质香气鲜浓，滋味鲜爽醇厚，饮后口齿留香，回味持久；碧螺春炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺。
3、制作工艺不同；
4、历史由来；香碧螺，是计划经济时期，云南省为了增加农副产品的品种，特地去碧螺春产地学习碧螺春的加工技术，然后利用云南本地的阿萨姆大叶种茶箐，使用碧螺春的工艺技术，开发出来的一种云南绿茶。换句话说，香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的绿茶；而碧螺春茶已有1000多年历史
5、价值功能；碧螺春功效茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的。
香碧螺加茉莉花是什么茶
茉莉碧螺春属于花茶，指的是茉莉花茶和碧螺春。其中茉莉花茶属于花茶，而碧螺春是绿茶的代表品种。茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软;碧螺春外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠;泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感
花碧螺属什么茶
花碧螺春指的就是茉莉花茶，以碧螺春为茶胚制作而成的花茶，茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。
其制作原理是：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。
茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。
其功效是：茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。
碧螺知春拿铁怎么做
制作碧螺知春拿铁的材料和步骤如下：
所需材料：
-浓缩咖啡30ml
-碧螺春茶2克
-牛奶150ml
-蜂蜜10ml
-冰块适量
制作步骤：
1.将碧螺春茶用80摄氏度的水冲泡5分钟，放冰箱冷却备用。
2.将牛奶倒入奶泡壶中加热，直至奶温达到60℃左右。
3.在咖啡杯中加入碧螺春茶，倒入浓缩咖啡。
4.将热牛奶倒入咖啡杯中，搅匀。
5.将蜂蜜加入牛奶中，搅匀。
6.加入适量的冰块即可享用。
如果没有奶泡壶，可以通过将牛奶倒入高杯后使用手动奶泡器或者电动奶泡器打出奶泡，再倒入碧螺知春拿铁中。
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