各位老铁们好,相信很多人对白茶白毫银针的功效与作用都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于白茶白毫银针的功效与作用以及白毫银针茶属性的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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白毫银针的口感和特征
白毫银针的口感,可用:清、鲜、淳、爽总结。
清,即清澈、清透、清冽、清爽,白毫银针喝在嘴里,会感觉它是清澈的、清爽的,不会给舌头带来负担感,也不会觉得黏腻。咽下后,口腔爽朗。
鲜,鲜香,鲜爽,鲜甜。白毫银针茶汤里的“鲜”,来自于氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物。
淳,淳和,淳厚,含一口茶汤在嘴里,用舌头轻轻推动茶汤,茶汤给人的感觉是淳的,有一定的厚度。
爽,爽滑、爽口,喝完白毫银针,茶汤是爽口的,爽滑的。这种鲜爽的口感,特别适合炎热的夏天喝,喝完后,通体舒畅。
白毫银针口感与特点
白毫银针的特点
1、白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。
2、"白毫银针"是白茶中的珍品,有退热、降火解毒之功效。其形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,品尝泡饮,别有一番风味。
3、品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮啜,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。
白毫银针茶属性
白毫银针是白茶中顶级品种,成品茶全部采用芽头为原料,采用特殊工艺设备,制成茶形状似针,白毫密披,色白如银,得佳名白毫银针,其汤色浅杏黄,清鲜爽口,素有美女,茶王美称。
白毫银针和大金针区别
白毫银针,是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。
大金针指的是滇红茶中的一个较新品种,大金针的芽尖茶色金黄鲜明,干茶香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色的色泽红黄透亮,茶香味四溢,喝后口中甜滑持久。
相同点:两种茶叶均是茶叶中的极品,味道香醇,是极品中的极品。促进人体中的新陈代谢
不同点:
①正宗白毫银针味道清香,入口回甘,白茶香味自然,陈茶有浓厚的陈香味。白毫银针品种不同,味道也不同。北路银针,香气清淡,滋味醇和。南路银针,香气清鲜,滋味浓厚。白毫银针有保肝护肝,清热降火,利尿解毒等功能。不过贫血,脾寒虚寒者,孕妇不可饮用。
②大金针的口感是香气浓厚,口味醇厚,滋味很香浓,回味无穷。大金针属于红茶,内含丰富茶多酚、咖啡碱、维生素物质,有提神醒脑、缓解困乏、改善疲劳的功效,可促进血液循环,补充水分,有暖胃抗寒、生津止渴、改善气色的功效,合理饮用,可提高身体抵抗力,有利尿、抗氧化的作用。
以上便是我对白毫银针和大金针区别的回答,谢谢!
十大顶级白毫银针
白毫银针,堪称为茶中极品,因成品茶外形似针,白毫满披,色白如银而得名。
一、白韵白毫银针
二、品品香白毫银针
三、张元记
四、正永沁园春白毫银针
五、馥益堂
六、张一元白毫银针
七、乐品白毫银针
八、尚客茶品白毫银针
九、天毫白毫银针
十、艺福堂白毫银针
文章到此结束,如果本次分享的白茶白毫银针的功效与作用和白毫银针茶属性的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!