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白茶4个等级分类 白茶的四个等级

各位老铁们好,相信很多人对白茶4个等级分类都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于白茶4个等级分类以及白茶的四个等级的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 白茶采摘标准等级划分
  2. 白茶的四个等级
  3. 白茶的等级依次是什么
  4. 白茶四个等级的由来

白茶采摘标准等级划分

白茶级别可依照茶叶的采摘标准的区别以及加工制作工艺方面的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉、新工艺白茶。

白茶的等级

No1:白毫银针

选取不吸收异味、有过滤网装置,能轻松过滤茶叶末,保温效果比较好的壶。白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。原料为白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄,毫香浓显,茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。

No2:白牡丹

白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。内质毫香,味鲜醇,不带青气和苦涩味,汤色橙黄,清澈明亮,叶底浅灰,叶脉微红。

No3:贡眉寿眉

传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。毫显而多,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视时红色,味醇爽,香鲜纯。

No4:新工艺白茶

原料嫩度要求相对较低,一般采摘标准为一芽二、三叶,驻芽二、三叶,单片等,原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。

白茶的四个等级

白茶等级排序:白茶按采摘时间以及芽叶等级、形态可以分为四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,不同的白茶划分等级也不同,白毫银针分特级、一级、二级;白牡丹分为特级、一级、二级、三级;贡眉分为特级、一级、二级;寿眉如今并入贡眉等级。

白茶的等级依次是什么

白茶根据采摘嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级,其中白毫银针为芽茶,等级最高,白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成,而贡眉为茶树(群体种)嫩梢为原料制成,而寿眉等级最低,是采用嫩梢、叶片为原料制成。

白茶四个等级的由来

白茶分四个等级。白茶级别可依照茶叶加工制作工艺方面的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉、新工艺白茶这四个等级。

第一等级白毫银也叫银针白毫,是白茶中的极品。

第二等级白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。

第三等级贡眉寿眉是指用一芽二、三叶及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。

第四等级新工艺白茶原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。

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