大家好，关于白毫银针的特点和功效很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白毫银针的口感和特征的知识，希望对各位有所帮助！
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白毫银针特点
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。
白毫银针怎么样
白毫银针是一种著名的中国白茶，以其嫩芽上的白色绒毫而得名。它被认为是高质量的茶叶之一，拥有独特的口感和香气。以下是白毫银针的一些特点：
1.外形：白毫银针的茶叶呈现为细长挺直的嫩芽，银白色的毫毛覆盖其表面，形似银针。
2.风味：白毫银针具有清淡、清新而温和的口感。它的茶汤清亮，带有花香，有时伴有淡淡的果香或奶香。
3.营养价值：白毫银针富含多种维生素、氨基酸和多酚类化合物，具有抗氧化、降压、抗菌等功效。
4.泡法：白毫银针一般使用较低的水温（80-85摄氏度）冲泡，泡制时间较短（1-2分钟），以保留茶叶的嫩芽特点。
总体而言，白毫银针是一种优质的茶叶，受到茶叶爱好者的喜爱。它的口感清新，香气独特，营养丰富，适合喜欢淡雅茶味的人品尝。
白毫银针的营养价值
白毫银针中含有多酚类、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K、维生素C、儿茶素、氨基酸、茶氨酸及多种矿物质。
白毫银针简称银针，又叫白毫，因为其全身披满白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，故而得名。
白毫银针的口感和特征
白毫银针的口感，可用：清、鲜、淳、爽总结。
清，即清澈、清透、清冽、清爽，白毫银针喝在嘴里，会感觉它是清澈的、清爽的，不会给舌头带来负担感，也不会觉得黏腻。咽下后，口腔爽朗。
鲜，鲜香，鲜爽，鲜甜。白毫银针茶汤里的“鲜”，来自于氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物。
淳，淳和，淳厚，含一口茶汤在嘴里，用舌头轻轻推动茶汤，茶汤给人的感觉是淳的，有一定的厚度。
爽，爽滑、爽口，喝完白毫银针，茶汤是爽口的，爽滑的。这种鲜爽的口感，特别适合炎热的夏天喝，喝完后，通体舒畅。
白毫银针口感与特点
白毫银针的特点
1、白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
2、"白毫银针"是白茶中的珍品，有退热、降火解毒之功效。其形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，品尝泡饮，别有一番风味。
3、品选银针，寸许芽心，银光闪烁;冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟;微吹饮啜，升降浮游，观赏品饮，别有情趣。
关于白毫银针的特点和功效和白毫银针的口感和特征的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。