首页 / 茶叶知识 / 生普茶属于哪种茶,存生普茶的基本知识

生普茶属于哪种茶,存生普茶的基本知识

今天给各位分享生普茶属于哪种茶的知识,其中也会对存生普茶的基本知识进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 普洱生茶会有药香吗
  2. 怎样拼配生普茶
  3. 生普一般多少g合适
  4. 存生普茶的基本知识

普洱生茶会有药香吗

你好,普洱生茶会有淡淡的药香,这是由于普洱生茶经过长时间的自然发酵,茶叶中的化学成分会发生变化,形成一些具有药用价值的物质,如茶多酚、氨基酸、儿茶素等,这些物质会给普洱生茶带来一些药香味。不过,普洱生茶的药香并不浓郁,而是淡淡的,而且在品尝时会有一些苦涩感。

怎样拼配生普茶

常见的普洱茶拼配方法

1、不同季节的原料拼配

早期老字号茶庄在做茶的时候,是将收回来加工后放在家里,等秋茶做完以后,将二者匀堆再加工。

这种类型的拼配茶,能够降低整体成本,增加量产,也可以提高普洱茶成品的品味,如使口感、滋味变得更加独特。

2、不同等级的原料拼配

顾名思义,便是按现有的茶品级来拼配。

3、不同年份的原料拼配

这种拼配茶是将不同年份的原料混合在一起制成成品茶,比如老料加新料一起压制。

4、不同茶种拼配

主要是台地茶与大树茶、台地茶与古树茶的拼配,其做法同样是为了降低原料成本,增加原料产量。

5、不同发酵度拼配

这类拼配茶较为少见,就是将已渥堆发酵和未渥堆发酵的原料混合在一起压制,其目的是增加口感的丰富性的同时也改变了以往的普洱茶味。

生普一般多少g合适

3-5克的生普茶泡一杯茶最为适宜。如果您使用更少的茶叶,则茶的味道可能会过于清淡,如果使用更多的茶叶,则可能会导致茶叶的味道过量。

存生普茶的基本知识

茶叶有着较强的吸附性,会吸附空气中的水分子、异味从而使茶叶发生劣变,香气、口感下降、串味、受潮发霉等。

环境的选择是茶叶储存中关键的一步,在选择存茶位置的时候要谨记以防潮、避光、无异味为前提。

不要选择在厨房或厨房附近的位置存茶;不要选择使用冰箱存放普洱茶;避开潮湿的环境;避开阳光、强光直接的环境;高温高温会毁坏茶叶,温度过低同样也不利于茶叶的存放;茶叶自身的含水量保持在7%以内最利于茶叶在储存过程中的转化;存茶环境的室内温度保持在20-30度,湿度在70%以内,能够最大程度地保留茶叶的活性,利于茶叶在储存过程中更好的转化。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/293085.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部