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生普洱茶怎么泡才正确 生普洱茶的泡法是怎样的

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本文目录

  1. 生普洱茶的泡法是怎样的
  2. 15年生普洱茶的冲泡方法
  3. 如何泡普洱茶生茶
  4. 新熟普洱茶如何冲泡

生普洱茶的泡法是怎样的

1、备壶,选择口大、壁薄的盖碗或者紫砂壶,倒入热水进行冲洗;

2、润茶,第一泡低冲100摄氏度沸水,浸润5秒后倒掉,再次注入沸水,并晃动茶杯,使普洱生茶微微浸润;

3、冲泡,沿着茶具内壁缓缓注入开水,水量至八分满时停止,加盖闷30秒出汤。

15年生普洱茶的冲泡方法

生普洱茶的冲泡方法为:

1、温杯

水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具,以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投茶7g,第一泡洗茶,倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉,以清洁茶叶表面杂质,同时起到润茶的作用。

2、冲泡

采用定点注水的方式,缓慢的将热水冲入盖碗中。冲泡普洱生茶,水温以95-100度为宜,注水150-180ml左右。前四泡控制快速出汤,之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间,不宜久泡,以免苦涩。

3、出汤

?茶汤先倒入茶海,再倒入茶杯,沥干茶汤,平均注满每个茶杯。端起茶杯,先闻香、观色,再细细啜饮,分三口品味。也可以用紫砂壶冲泡普洱茶,一般选用200-300毫升的壶,投茶10g左右。

如何泡普洱茶生茶

在泡普洱生茶的时候,建议选择紫砂壶或者是盖碗,根据选择的主泡器的容量大小,选择投茶量一般五克就比较适中。

而且再冲泡普洱生茶的时候,最好用沸水冲泡,第一遍水进行洗茶或醒茶的作用,不要喝即出即到,从第二遍开始冲泡就可以饮用了。

新熟普洱茶如何冲泡

1、醒茶,用茶针沿着普洱熟茶的一侧撬开,将散落的茶叶放入紫砂罐中,使其与空气接触,达到醒茶的目的;

2、洗茶,将干茶放入壶中,低冲100度沸水,浸润10秒后倒掉;

3、冲泡,沿着壶壁缓缓注入开水,水量在250毫升左右,盖上杯盖闷1-2分钟。

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