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生普洱茶和熟普洱茶的区别?熟普洱和生普洱有什么区别

大家好,生普洱茶和熟普洱茶的区别相信很多的网友都不是很明白,包括熟普洱和生普洱有什么区别也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于生普洱茶和熟普洱茶的区别和熟普洱和生普洱有什么区别的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 生普和熟普包装有什么区别
  2. 熟普洱和生普洱有什么区别
  3. 生普洱茶与熟普洱有什么区别
  4. 普洱茶生和熟有什么区别

生普和熟普包装有什么区别

熟普,经人工渥堆发酵制成。直接饮用即可,无需储藏。值得注意的是,我国渥堆技术于1973年才试验成功。

生普,茶饼颜色以黄绿色或墨绿色为主,白色为芽头。茶汤则为透明清凉的黄绿色或金黄色。包装上一般会标注属于生茶还是熟茶,熟茶饼的图案一般用红色或者褐色,生茶一般用黑色或者绿色。

熟普洱和生普洱有什么区别

1、工艺不同:

生普洱是指将茶树的鲜叶采摘、进行萎凋、杀青、揉捻、干燥之后成为了晒青毛茶(生散茶)。将晒青毛茶高温蒸软之后,放入模具中定型,压制成饼茶、砖茶、沱茶的形状,经过自然晾干之后成为了普洱紧压茶。

熟普洱是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶,将成熟散茶高温蒸软之后,放入模具中定型,压制成饼茶、砖茶、沱茶的形状,经过自然晾干之后成为了普洱紧压茶。

2、外形不同:

生普洱茶色泽墨绿色、青绿色,原料等级高的普洱生茶还可见条索当中带有白毫,年份时间长颜色会逐渐加深,慢慢转化为黄绿色、黄红色等。

熟普洱的茶饼呈现红褐色或红棕色,发酵程度重的话则有些发黑,原料等级高的茶芽呈现金黄色,存放时间长颜色变化不大。

3、汤色不同

生茶的口感比较强烈、刺激性比较强,生津回甘强烈,茶气足,汤色以黄绿、青黄、金黄色为主,优质的陈年生茶汤色一般是橙黄明亮。

熟茶的口感入口醇厚,浓稠水甜,生津回甘自然,几乎没有苦涩,新制熟茶会有渥堆味或者略带水味,发酵程度轻的熟茶大多是栗红色,发酵程度重的以暗红色为主。

生普洱茶与熟普洱有什么区别

1、香气不同

熟普洱冲泡后香气醇厚,以陈香为主,

生普洱冲泡后香气清香扑鼻,清鲜感十足;

2、口感不同

熟普洱品饮后滋味香甜醇厚,

生普洱品饮后回甘好生津快。

普洱茶生和熟有什么区别

普洱生茶与熟茶的区别最大的就在于工艺上面,不是生茶与普洱熟茶在工艺上面有明显差距,第二点,在外观上,普洱生茶与熟茶也有差别,而且在储存环境上以及冲泡完之后的茶汤颜色上都有差别。

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