1. 山茶油什么季节采收生产
然而，不同品种的油茶成熟时间不同。一般民间有寒露籽、霜籽、立冬籽的说法。江西、湖南等地主种植的油茶品种主要是寒露籽和霜籽。今年寒露时间为10月8日，霜降时间为10月23日。因此，今年采摘油茶的时间应在10月8日以后。一般小籽油茶多为寒露籽，这期间采摘的。大籽油茶和普通油茶多为霜籽，应在霜后5天采摘。
油茶是著名的“孢子怀孕”植物。油茶种子一般在每年“寒露”至“霜降”期间采收。茶树采收后，立即开花结果，再经过一年的生长，直到第二年秋天才成熟。油茶种子采收后，要尽快施入冬肥，为来年春季春梢萌发准备充足的养分，以保证油茶高产稳产。
今年寒露时间为10月8日，霜降时间为10月23日。因此，今年采摘油茶的时间应在10月8日以后。一般小籽油茶多为寒露籽，这期间采摘的。大籽油茶和普通油茶多为霜籽，应在霜后5天采摘。至于油茶果的品质，其实很容易观察。立冬种子冠层大，分枝角度大于40度，叶片大而薄，果实大，每果含种子7-10粒。
2. 山茶油收获季节
丰收！收成！
金秋十月，天高云淡，
漫山遍野的油茶林里，
粉色、白色的山茶花香气扑鼻，
沉甸甸的山茶果挂在枝头，
构成了金秋收获季节一道亮丽的风景线。
常宁
弗罗斯特的种子迎来丰收
每逢寒露或霜冻，正是油茶采摘的季节，山坡上歌声四起。人们满怀丰收的喜悦去采摘油茶树上的果实。茶果桃采收后，经曝晒、脱壳，精选果仁。很快它们就可以被捡起来并送到榨油厂等待压榨。客家人世代食用的香浓山茶油问世了。在我们的家乡，“女盼当月，男盼榨油”，榨油给客家人的生活寄托了很多希望。客家人的生活很大一部分依赖于油茶和山茶油。
3. 山茶油几月份采收
山茶果山茶油，每年10月中下旬采摘茶果，11月晒干脱壳，12月茶籽可出售或收购，次年1、2月压榨油，所以山茶油通常是季节性的。
造成这种情况的主要原因是小批量的油茶果和油茶籽不易储存，储存不好的油茶果和油茶籽出油率会下降，所以人们通常在每年3月份之前将茶籽压榨成毛油。而原油则可以保存较长时间。
大厂家都有冷库，茶籽存放在4-8摄氏度的冷库中，出油率损失不大，可以定期压榨。
上述两种情况消除了季节性。全年都有网上销售也就不足为奇了。而且，精炼后装瓶或铁罐后，一般保质期为2年左右。它们全年都可以在线获取。难怪能卖掉。
4. 山茶油什么时候成熟
油茶按成熟阶段分类，有秋分种子、寒露种子、霜冻种子和立冬种子。寒露籽在寒露前后采摘，霜籽在霜冻前后采摘。两种茶籽的成熟期相差半个月。
大多数油茶果实在农历八月初至霜冻前后基本成熟。农村还流传着“寒露至霜，树上茶油旺，霜节后一日，树上又多一滴茶油”的说法。油茶的采摘时间直接关系到当年的产量和品质。为了提高出油率，切忌盲目早采或晚采。如果提前采摘，球果未成熟，茶籽含油量低，含水量高；如果采摘得太晚，球果会破裂，茶籽会散落，难以收集，造成浪费。因此，油茶应适时采摘。
5. 山茶油几月份采摘
晒干的油茶籽一般应在通风干燥的地方存放1-2个月，当茶籽出油率达到最高时，应在晒干前晒1-2天。被送到采油场进行采油。
茶籽干燥后不会产生更多的油。茶籽的出油率与采摘时间、干燥方法、贮藏有关。茶籽是茶树的种子，可压榨榨油，茶籽油的营养价值与橄榄油相当。是一种高级食用油。油茶籽含油量在30%以上，而茶籽含油量在17-20%左右。
6. 山茶油几月份上市
1. 气味
真正的山茶油气味清香。滴一两滴油在手心，双手搓热，使其蒸发，闻闻气味。优质正宗的山茶油必须具有山茶油特有的香味，纯天然的气息。如果味道异常或混有其他油的味道，则可能是质量有问题。
2. 味道
真正的茶油的味道是顺滑的。将少许山茶油放入口中，尝一尝。如果口感顺滑，喉咙里有清香，基本上就是正宗的山茶油。如果感觉酸、焦苦，或者有明显的异味，生吃后恶心，一定是掺假产品。有些掺假的油茶非常油腻，味道很粘。
3. 触摸
茶油可以直接接触皮肤，可以起到美白的效果。假茶油很油腻，涂在皮肤上会浮在表面，不被吸收，用洗面奶洗后还是油腻的。任何负担和沉重。
4、烧烧烧
在室外时，取一两滴油，铺在易燃纸上，点燃：燃烧正常（只有轻微的油沸腾声），无异常声音，即为合格产品。如果燃烧不正常，发出“吱吱”声，或燃烧时发出“嘟嘟”爆炸声，则说明含水量严重超标；如果直接放在家里的锅里，真正的茶油加热后才会冒烟。假茶油炒水时会发出“嘟嘟”的声音
7. 山茶油什么季节有
1、油茶籽采摘时间
今年寒露时间为10月8日，霜降时间为10月24日。因此，今年采摘油茶的时间应在10月8日以后。一般小籽油茶多为寒露籽，这期间采摘的。大籽油茶和普通油茶多为霜籽，应在霜后采摘。据了解，江西宜春原州区、湖南祁阳等地均强调加强油茶采摘管理，统一在寒露后开始采摘。
油茶一般大面积种植，油茶种子的成熟期还与地理位置和肥水条件有关：一般阳坡种植的比阴坡成熟早，海拔低的地区成熟较早。比高海拔地区晚；肥水条件好的油茶籽成熟晚，但油茶籽含油量高，品质好，而地力差、施肥少的地块油茶籽成熟要早，油茶籽品质好。贫穷的。
油茶种子的成熟期还与气候有关。今年7月至9月江西降雨量偏少。据江西省气象台预报，9月下旬气温较常年同期偏高，干旱加剧。因此，今年的油茶种子成熟可能较早；而且有些年份可能会出现较多的低温多雨天气，会导致油茶种子的成熟延迟，因此应根据品种的成熟程度进行采摘。
综上所述，油茶籽的采摘时间受多种因素影响，不能按照寒露籽、霜籽的说法来进行。这只是过去人们在采摘时总结出来的一个规则。这个时期采摘的油茶籽效果较好，具体采摘时间还是以油茶籽的成熟度作为采果参考，同一品种的油茶籽应在近一周内采摘。
2、如何判断油茶种子的成熟度？
油茶种子的成熟度主要取决于油茶皮和仁的变化。主要特点是：
用肉眼观察果皮，成熟时果皮上的绒毛会褪去，变得光滑、光亮；
油茶籽的外皮开始裂开，露出里面的茶籽变成黑褐色，未裂开的茶籽变成黑褐色。一般10%左右的裂果适合采摘；
油茶籽皮颜色不同，有红果、绿果、杂色果等。一般当红茶籽果皮变成红黄或鲜红色时，绿色变为淡黄色或绿中带黄时即可采摘。
需要注意的是，如果油茶籽采收过晚，油茶籽会掉落在地，并会发生一定的酸败（过氧化值和酸价升高），从而降低油茶油的品质。因此，要适时采摘油茶种子，避免落果，影响油茶品质。
8. 山茶油什么季节采收生产的
68年，油茶进入丰产期。在正常栽培条件下，油茶籽树一般4-6年开花结果，6-8年后逐渐进入盛果期。一般盛果期油茶平均亩产600-1500公斤，新良种亩产2500公斤以上。
油茶是我国南方特有的食用油木本油料植物。它与橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌桕、油桐、核桃并称为我国四大木本油料植物。
油茶在我国栽培已有2300多年的历史。我国油茶面积约400万公顷，年产茶籽80万吨，油20万吨以上。涉及长江流域及以南18个省（区）。湖南适合油茶种植的面积超过4500万亩，目前面积约2000万亩，计划到2020年增长到2500万亩。
9. 山茶油每年什么时候采
油茶籽一般为1年左右，但应尽快压榨成油并保存，油茶油可保存多年。茶果采收后，不宜堆放沤制或曝晒。应薄薄地撒在通风干燥处，让其自然裂粒脱粒，种子应存放在室内阴凉处。一般采用湿砂在地面分层储存，也可采用窑炉储存。山茶油适宜储存在阴凉、干燥、避光的地方，温度最好在10-25。温度过低，会出现乳白色絮状晶体。这是正常现象，不会影响消费。当外界温度升高时，它会自然消失。由于山茶油含有大量抗氧化剂，常温下保质期可长达两年。
10. 山茶油什么季节采收生产好
您好，油茶花期比较长，大约40天，每年10月底到11月底。同时它还有一个其他植物所没有的景象，那就是“受孕孢子”，也就是说，它开花的时候，也是果实（茶油果）成熟采摘的时候，果子和花出现在同一棵树上。为了让大家见证这样的奇观，湖南“向天花”每年还专门在自有的有机油茶林基地举办“油茶文化节”，让人们参观、了解油茶孢子怀孕的奇观。