首页 / 茶叶知识 / 生普洱和熟普洱的区别功效 云南普洱生普熟普区别

生普洱和熟普洱的区别功效 云南普洱生普熟普区别

大家好,生普洱和熟普洱的区别功效相信很多的网友都不是很明白,包括云南普洱生普熟普区别也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于生普洱和熟普洱的区别功效和云南普洱生普熟普区别的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 熟普洱和生普洱有什么区别
  2. 云南普洱生普熟普区别
  3. 生普和熟普各有什么优缺点
  4. 喝生普洱好还是熟普洱好

熟普洱和生普洱有什么区别

熟普洱和生普洱的区别有以下几点,可以通过这几点来辨别:

1、生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

2、生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚。熟普洱色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。

3、生普洱茶功效主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。

4、生茶和熟茶的香气类型不同:普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。

5、生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶叶底颜色,随储藏时间加深,从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐,逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶,叶底颜色一般都呈“猪肝色”,并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化

云南普洱生普熟普区别

颜色和口感不一样。

云南的生普洱茶外观呈红色或黄色,汤色清亮,口感浓烈,不适合脾胃虚弱的人喝。

熟普洱茶外观呈深红色或黑色,汤色红润深沉,口感圆润醇厚。

生普和熟普各有什么优缺点

普洱熟茶优缺点

(一)、熟茶的优点

1、健康功效。科学研究得出,普洱茶经过发酵后,产生了更多的有益菌群,这些菌群使熟茶的健康功效大于其它大部分茶。

2、口感醇和。相对于普洱茶生茶来讲,熟茶比较温和,口感醇和,不伤胃,适合年龄大的朋友饮用。

(二)、熟茶的缺点

1、冲泡麻烦。普洱茶因为紧压工艺和原料的关系。在品饮时较为麻烦,这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦,还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽,所以冲泡普洱熟茶,一个是出汤速度要适中,一个是不可闷泡,少用紫砂壶泡茶。

2、卫生标准严格。因为熟茶的发酵过程比较复杂,所以卫生的控制极其严格。现在的普洱茶企业,基本上都通过了QS质量标准,卫生问题已经得到解决,但我们在平时购茶时,还是应该选择正规茶厂生产的茶。

普洱生茶优缺点

生茶的优点

1、清新适口。普洱生茶口感似绿茶,却又多了几分霸气凌冽。生茶茶汤爽朗,清香回甘,不同茶山产的茶,又有几分微妙区别,或霸道,或蜜香,或清甜。喝起来清新适口,符合大部分人的口感。

2、品饮相对简单。生茶可以像喝绿茶一样,直接置入杯子冲水而饮。

3、生茶可以长期存放。生茶兼具“越陈越香”的特质,可以边喝边存,越存越好喝。

?

(四)、生茶的缺点

1、入口生涩。普洱茶生茶直接用晒青茶加工而成,加上普洱茶茶多酚含量较高,所以入口略显生涩,然而根据茶山不同,涩度不同,比如,老班章涩重却回甘极强,易武,冰岛,则涩轻甜度高。

2、茶性凉。普洱生茶发酵度低,茶性生凉,多喝,浓饮对胃刺激较大,所以脾胃不好的朋友,建议少饮,淡饮。

喝生普洱好还是熟普洱好

我是喜欢普洱熟茶,红茶,喝起来口感特别好,感觉越喝越品越觉得甜,觉得喝红茶熟茶好。长期喝能起到养颜作用,是我们女士们佳品。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/292862.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部