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生普和熟普哪个好
生普洱茶好,它的口感相对熟普洱茶会较有刺激性,轻微的甘甜味,带点苦涩;而熟普洱茶的口感则是更为醇厚滑顺,没有苦涩感。
生普好还是熟普
观察外观区别,熟普一般发红黑色或者棕红色,叶底不是很清晰;生普一般发棕绿色,叶底脉络清晰。
“熟普洱茶”一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。
所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。
生普和熟普的区别,哪个更好
个人认为:生普好
一,茶叶汤色上的区别:
熟普洱茶:呈栗红色或暗红色,微透亮。有不少茶友根据这个把熟茶误叫为红茶。
生普洱茶,呈青黄色或金黄色,较透亮。
二,口感上的区别:
熟普洱茶:基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。新茶有堆味,略带水味。
生普洱茶:口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩在口中散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶
生普加熟普好喝吗
生普加熟普都好喝生普和熟普都是茶叶的一种,其中生普茶叶都是新鲜采摘并经过自然晾干,口感清香,有很高的保健价值;而熟普茶叶则是在加工过程中经过特殊处理,经过一段时间的发酵后,口感更加醇厚,有更好的口感。无论是生普还是熟普,都有其独特的风味和特点,并且在不同的场合和时机中都可以品尝到它们的美味。同时在饮茶的时候,也可以根据自己的喜好和口感来选择不同种类和品质的茶叶,来满足自己更高的需求。
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