大家好，今天小编来为大家解答生普和熟普的冲泡方法对比这个问题，生普和熟普的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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怎样区分生普和熟普
一、颜色区别
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。
二、工艺区别
1、生普是采用比较传统工艺的工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，需要陈年存放，自然发酵，其品质在以5~8年为最佳，存放超过十年风味就会下降。
2、熟普通过人工式速成发醇经，可以直接饮用，无存放价值，味道会随着时间的延伸而慢慢消失。注意：生茶是没有经过发酵过的，刺激性比较大，但降血脂、减肥功效显著，肠胃不好的要少喝。
三、功效区别
1、生普洱茶新茶性寒，陈化后变温和。富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、减肥、止渴生津、消食、通便等功效。生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不适合喝，
2、熟普洱茶茶性温和醇厚。具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。熟普洱是老少皆宜的。
生普和熟普的区别
区别如下
1、外观颜色不同
生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。
2、口感不同
生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的普洱生茶回甘生津明显且持久；熟茶，浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。
3、汤色叶底不同
生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性，即使存放很久的陈年普洱茶，也能让人感觉到其活力和天然神韵，汤色清澈、明亮、透；而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润，汤色红浓明亮。
生普和熟普哪个劲大
当然是生普劲大。熟普经过发酵，喝起来更加柔顺，对人的肠胃刺激也比较小。所以说生普的劲更大一些。普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。
生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。
喝生普好还是喝熟普好
个人认为：生普好。
1，普洱生茶要比熟茶好，生茶茶性寒凉刺激，内含物质丰富，品饮后苦涩感浓重，在陈放过程中茶性回转化为温和，苦涩感也会逐渐消退，滋味甜润，层次感丰富。熟茶茶性温和不刺激，内含物质丰富，品饮后几乎无苦涩感，但口感单一，无层次感。
2，普洱生茶的整体品质要比熟茶好，因为生茶是将云南大叶种晒青毛茶以自然的方式陈放，不经过人工渥堆发酵处理的普洱茶，茶性寒凉刺激，内含物质丰富，品饮后苦涩感浓重。
好了，关于生普和熟普的冲泡方法对比和生普和熟普的区别的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！