这篇文章给大家聊聊关于猴魁茶怎么泡最好,以及猴魁茶如何泡对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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泡猴魁水温多少度最好
猴魁的用80~85℃水温冲泡,冲泡时首先将水烧开,之后将玻璃杯烫洗一遍,投入5g猴魁茶,注入80~85℃的水,开水晾置后的温度,因太平猴魁为不发酵的绿茶,且质地细嫩,所以冲泡水温不宜过高,注水完成后,浸泡3~5分钟即可饮用。
黄山太平猴魁茶冲泡方法
黄山猴魁产于黄山区(原太平县所以也叫太平猴魁);新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村。猴魁最好放在玻璃杯中用沸水冲泡,可以欣赏它美妙的姿态。太平猴魁都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称"两刀一枪",素有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。
叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称"红丝线"。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的意境,有独特的"猴韵"。
猴魁茶如何泡
猴魁这种茶叶适合使用中投法来冲泡,平时冲泡太平猴魁可以先观赏它干茶的色泽与姿态,然后把茶叶放到茶杯中,再取九十度的开水冲入到茶杯中,水的数量约占茶杯的三分之一,让干茶吸收伸展再把开水冲满,这时水中的太平猴魁游移飘浮,特别好看,人们可以观赏茶的动态,别有一番韵味
猴魁的泡法
太平猴魁的冲泡方法:
盖碗冲泡。
用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。。
投茶量:3克。
水:纯净水。
第一泡:
水温:85度。
方法:顺碗边注水,不加盖。
浸泡时间:60秒。
品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。
第二泡:
水温:85度。
方法:顺碗边注水,不加盖。
浸泡时间:2分钟。
品评:滋味甘醇厚滑,兰花香持久。
第三泡:
水温:90度。
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