大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛栏坑肉桂属于什么茶，牛栏坑肉桂特点这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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牛栏坑肉桂特点
牛栏坑肉桂茶的特点牛栏坑肉桂,是武夷岩茶肉桂中的王者,有着非常独特的温柔气息、桂皮香坚挺、茶汤醇厚、汤水顺滑,是武夷山其他地方肉桂无法比拟和模仿的。
其茶香,是细幽,温和,悠久。显著的桂皮香,骨子里便透着香,恬静、悠长、持久。
一方天地肉桂是什么茶
肉桂茶（又称为玉桂茶）属于乌龙茶，产于武夷山马枕峰，距今已经有两百多年的历史了。肉桂茶茶叶颜色乌黑，表面带有一层白霜，冲泡出来的茶汤颜色呈现黄色，入口淳厚鲜美，因其香味与武夷山上的玉桂花香味相似，故而肉桂茶又被称为玉桂茶。
肉桂茶是乌龙茶的一种，肉桂茶属于无性系灌木茶树，茶树的株型较为高大，枝叶茂盛，叶片是椭圆形的，颜色为绿色，因为茶树具有较强的抗寒抗旱性，所以叶芽生长速度快，但是极少开花结果。
牛栏坑肉桂特征
来源于武夷山原产地的牛栏坑肉桂，采用古法炭焙制作工艺制成的岩茶，其干茶外形匀整紧结，叶片厚而实，给人厚重霸道之感。它形成的茶汤为清澈的橙红色，口感内敛厚重，入口很是凶烈，在口腔里又能感受到细腻，待茶汤达到咽喉处，会有一种锁喉的感觉，下咽之后口腔荡漾着桂皮味花果香，细细回味还能喝出独特的山场气息。
来自武夷山的岩芝叶肉桂茶，茶叶原料采用的是高山茶园的新鲜茶叶为原料，由制茶师傅采用传统的揉捻和烘焙等工艺制成。肉桂干茶结构细秀紧结，茶形饱满肥厚，色泽呈现厚重的褐绿色，茶叶整体看起来油润光滑。茶叶冲泡后，茶汤色泽橙黄清透，有浓郁的桂皮香气，闻起来有浓郁的桂皮香气，入口时柔爽醇厚，清新顺滑。源自武夷山原产地的牛栏坑肉桂，香霸、水滑、汤醇，层次分明。
坑涧肉桂的特征
一：产地地理环境优越，茶叶含有丰富的矿物质。
爱喝岩茶的人都知道，武夷山主要产区分为，正岩，半岩以及外山。整个景区范围都是属于正岩区，景区周边一带为半岩区，其他地方的为外山产区，而坑涧就属于正岩区。其中正岩产区的肉桂品质最好！茶圣陆羽曾在其著作《茶经》中写道，“茶者，南方之嘉木也；其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。
二：茶叶条索，粗壮紧实，茶汤呈琥珀色，高香浓郁，山场气息明显，持久耐泡，饮后，两颊生津，迟迟不能散去。
喝过正岩肉桂的茶友应该都知道，正宗的坑涧肉桂，可以冲泡10泡以上而仍有余味，初尝其桂皮香霸气十足，而后转为茶香，口感醇厚鲜爽，让人回味无穷。
三：产量稀少。
作为武夷正岩产区的坑涧肉桂，其产量是非常稀少的，所谓是物以稀为贵，是非常有道理的，例如市场上大火的牛栏坑肉桂，其真正年产量也不过数百斤。但是每年市场流通的牛栏坑肉桂却有几千上万斤之多，这个就有点不言而喻了。
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