大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于熟茶的冲泡方法，生茶和熟茶的泡法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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生茶和熟茶的泡法
普洱茶分为生茶和熟茶，这两种不同的茶叶，泡法也是有所区别。
1、冲泡的量不同
普洱生茶将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入330毫升左右的沸水。
用微电子称精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。
2、出水时间
普洱生茶时长5—8秒即可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。
普洱熟茶，因为经过渥堆工艺，茶质破损较大茶表层易形成一些不易溶于水的成份影响茶汤的真实性，因此一般头两道的茶汤冲掉不要，之后几道的出水时间较比冲泡生茶要短。
而且注意注水入壶（碗）的力度不宜过重、不宜搅翻，不宜摇晃，不宜静置较长时间后再次冲泡，以免使茶汤浑浊、茶味失真。
3、工序不同
普洱生茶先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再倒入90℃—93℃的水进行冲泡。
冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，水湿要求达到100度为佳。
熟茶怎么泡
熟茶的冲泡方法：
1、温壶，用沸水烫洗白瓷盖碗、品茗杯与公道杯，投茶7-8g，茶水比1：20；
2、润茶，第一遍水洗茶，浸润茶叶2-3秒后倒出，散茶洗一次，饼茶可以洗两次；
3、冲泡，注入沸水，盖上杯盖，浸泡3-5秒后出汤饮用。
普洱熟茶的冲泡方法
1、烫洗茶壶，高冲热水浇淋紫砂壶内外壁；
2、撬茶醒茶，用一根茶针沿着普洱熟茶侧面插入，接着用力撬起，使得茶叶脱落，将散落的茶叶放入壶中，冲入热水洗茶；
3、高冲热水，提起水壶快速猛冲热水，等水量至茶壶的三分之二处时改为低冲，闷30秒出汤。
普洱熟茶冲泡方法
在洗茶之后茶壶里都会留下一部分茶汤，不会将茶汤倒干，留和出的比列通常为“出八留二”或者“出半留半”。
等出汤之后在往壶里注水，循环反复，一直到茶叶变淡为止。
这个时候可以进行闷泡（时间要长），在节奏上要循序渐进，需记住一个字“慢”。
留根泡法和闷泡很适合冲泡普洱，能够很好的将普洱的特性体现出来，还能够留有充足的时间和余地让普洱的滋味慢慢形成，也就是我们说的“茶熟香温”。
关于本次熟茶的冲泡方法和生茶和熟茶的泡法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。