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熟普洱茶泡法与步骤 熟普洱茶怎么冲泡才好喝

其实熟普洱茶泡法与步骤的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解熟普洱茶怎么冲泡才好喝,因此呢,今天小编就来为大家分享熟普洱茶泡法与步骤的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 熟普洱搭配什么煮水最好
  2. 熟普洱茶怎么冲泡才好喝
  3. 熟普洱茶怎么喝
  4. 冰岛普洱茶熟茶泡法

熟普洱搭配什么煮水最好

熟普洱的口感较为柔和,适合搭配一些清淡的水来煮泡。一般来说,熟普洱最好用清水或者过滤后的水来煮泡,避免水中含有杂质和异味影响茶汤的口感。另外,建议用温水而非开水来冲泡熟普洱,这样可以避免茶叶因温度过高而变得苦涩。

熟普洱茶怎么冲泡才好喝

冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水,温度过低会使茶汤的香气低迷,风味欠佳。选用120ml的盖碗,搭配5g茶叶,以环壁注水的方式注水,使茶叶充分浸润在水中,叶片完全舒展,从而保持最佳的口感。

2、冲泡

为了呈现出更好的风味,冲泡熟普洱茶时,第一道水用来醒茶,不宜饮用。醒茶的时间不宜过长,以控制在5秒内倒掉为宜,否则茶叶长时间浸泡在水中,会影响后面的口感。

3、出汤

熟普洱茶出水时汤水需要沥干,避免茶汤留在盖碗内,这样容易造成下一泡的汤水显得苦涩。一般第1-4泡需要快出水,之后每一泡再适当延长出水的时间。

熟普洱茶怎么喝

熟茶要看是饼茶等紧压茶、散茶或者茶头。茶头一般用干净的壶煮着喝,才能煮出茶头的精髓。散茶的级数不同耐冲的程度也不一样。散茶出茶味较快,而且相对紧压茶和茶头来说没这么耐冲。所以一般用大杯或者壶和盖碗冲都可以,但是不要焖的时间太长,尽量出汤快一些。紧压茶也就是一般的饼茶、砖茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中间包心和外面洒面的。所以冲的时候,最好用手掰下来,这样口感比较均匀,面、里、底三层都有。这个前几泡可以稍稍的闷一会,这样可以将茶叶泡透。三泡左右就开始正常出汤。

而且每次把壶里的水倒干净。不要留上一泡的茶水在里面。而且茶在冲之前,至少要先洗二泡。然后水一定要烧开,喝熟茶的时候可以让茶的温度在温的时候,一般在40—60度之间来喝这样比较方便体会茶的味道,一杯茶可以分三次喝完,茶汤入口之后可以在口腔里面停留2—3秒让口腔里面的器官充分感受普洱茶的味道。熟茶在品饮的时候还有就是要感觉茶的厚度,一种质感,因为普洱茶的水浸出物含量要在38%以上,普洱茶的质感明显与否很大程度上就是这个指标是否可达到。熟茶在喝的时候就是要感觉茶汤入口如喉的爽滑程度如何,在舌面和喉部可以感觉到润滑,就好象在用手轻轻触摸非常光滑圆润的于石一样,丝毫没有不舒服的感觉。熟茶生津没有生茶那么的强烈,但是品质好的熟茶生津依然持久。

冰岛普洱茶熟茶泡法

冰岛普洱茶冲泡方法:

备器:盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾

备茶:用茶刀或茶针将冰岛茶拨至茶盒备用。

洗具:将水烧开后,先将茶具进行冲洗一遍,然后倒掉茶

投茶:将8g冰岛普洱茶投入盖碗中,茶水比例为1:20,即8g干茶需要160ml左右的水进行冲泡。

注水:将100℃的沸水,沿着碗边缓缓注入,注水7分满,闷5s左右。

洗茶:然后打开碗盖倒掉茶水,尽量倒干净。

注水:再次向盖碗注入沸水,盖上碗盖大约5s左右。

出汤:将盖碗的茶水用茶滤倒入公道杯,然后分倒至品茗杯进行品饮,以后的每次冲泡时间增加5s即可,如5s、10s、15s。

冲出的茶汤偏淡黄色,香气浓郁,颜色透亮;分茶入杯,敬奉客人,一般可以连续冲泡15泡以上。

关于本次熟普洱茶泡法与步骤和熟普洱茶怎么冲泡才好喝的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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