四川红茶味道香浓可口。川红工夫茶,产于四川宜宾,是20世纪50年代生产的工夫红茶。三十多年来,川虹以“虎林”牌、“宫”牌、“节夜”牌产品为代表。
川红茶的起源:
四川省是中国茶树的发源地之一,产茶历史悠久。四川地势北高南低,东部形成盆地。秦岭、大巴山脉阻挡了来自北方的寒流,东南海洋季风可到达盆地各个角落。年降雨量1000-1300毫米,气候温和,年平均气温17-18,极端最低气温不低于-4。 1月份,最冷的月份,平均气温比同纬度长江中下游地区高2-4倍,茶园土壤多为黄泥、紫砂。
川红茶的历史:
2014年6月26日,宜宾四川红茶产业集团有限公司申报的四川功夫红茶制作技艺走进四川省人民政府,公布了四川省第四批非物质文化遗产项目。它已正式成为四川省非物质文化遗产。已有百余年历史的“四川红功夫”已成功申报遗产。它成为四川首个非物质文化遗产红茶项目,也将推动宜宾茶产业的发展。