大家好，如果您还对煮茶一般都是什么茶不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享煮茶一般都是什么茶的知识，包括煮茶用冷水还是热水的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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什么茶适合煮着喝
大麦茶适合煮着喝。
大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
要想茶味更香，可以先将大麦炒熟再煮，用中火煮至出茶色，然后加入少许食盐，茶味会变得柔和，还能散发大麦茶独特的香味。比起家用饮水机里的水，用矿泉水煮茶的效果更好。煮茶时和茶煮沸后的冷却中都要一直盖着茶壶盖子，才能保持茶香味。
扩展资料
大麦茶的营养价值
大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。
大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
参考资料来源：
人民网-注意！4个时间段不宜喝大麦茶
什么茶养需要煮
一般来说，煮茶一般选用两种茶，一种是发酵重的茶叶，如熟普、六堡茶、老茶头、老茶婆、红茶等。
还有就是年份较长的陈年老茶，比较适合用煮的方式品饮，比如老白茶、老普洱、陈年岩茶、陈年铁观音等。绿茶等轻发酵的茶叶，还是以沸水冲泡为佳。选对了煮茶壶、茶叶后，就可以开始煮茶了。
煮茶用冷水还是热水
热水好。需要煮的茶叶一般都是有年份的老茶。如果冷水放入茶，那茶叶会在水煮沸的过程中浸泡时间过长，导致茶汤比较浓烈、苦涩；如果水煮沸了再放茶，等水再煮沸时就可以喝，这时的茶汤就比较柔绵、甘醇。煮茶时使用的茶具和水温都会影响煮出来的茶的口感。
什么茶煮茶喝最好喝
乌龙茶煮着喝口感好。
乌龙茶，属于半发酵茶类，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，独具“绿叶红镶边”的特色。乌龙茶可以煮，但是不宜长时间煎煮。不然茶汁过浓，影响茶汤口感，要把握好煮茶时间
关于煮茶一般都是什么茶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。