各位老铁们好,相信很多人对烧仙草奶茶怎么做都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于烧仙草奶茶怎么做以及烧仙草奶茶怎做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
台湾烧仙草奶茶怎么泡
1.提前将泡好一夜的红豆薏仁煮熟捞出冰镇备用
2.煮奶茶!普洱用沸水泡30秒冲洗,然后加入100ml水,入锅中煮开,再加入500ml牛奶,大火煮开后,转小火熬制,一边煮一边搅拌,加入适量冰糖。成色可以后出锅,滤网过滤普洱茶渣后放凉冰镇保存
3.制作烧仙草!烧仙草粉40g加120ml凉开水搅拌至无粉状态,入奶锅中,加入他800ml沸水,中小火煮,一边煮一边搅拌,成较浓稠的浆,5分钟后关火,此时还没凝固,倒入方形容器,凉透后,逐渐凝固,冰箱保存备用
4.需要食用时,烧仙草切块加入奶茶中,再加入葡萄干和提前煮好的红豆薏仁粒即可
如何让烧仙草红豆浮在奶茶上,不会沉下去
不行的亲,因为这些的密度都比奶茶大,所以浮不起来。
你看到外面的那些宣传POP浮起来的都是后期制作的或者拍照时候做的。
烧仙草奶茶怎做
烧仙草奶茶是一种比较受欢迎的甜品饮品,下面是制作方法:
所需材料:
-仙草
-红茶袋(或者使用红茶叶)
-牛奶
-糖
步骤:
1.将适量的仙草在清水中浸泡至其变软,然后沥干水分备用。
2.煮开一锅水,放入红茶袋或红茶叶,煮5分钟左右。可以根据个人口味适量加入糖。
3.把煮好的红茶倒入杯子里,加入牛奶,搅匀。
4.再将事先准备好的仙草加入到杯子里,轻轻搅拌即可享用。
注:如果想使奶茶更为绵密,可以使用蒸汽泡奶机或手动打发器打发牛奶。
仙草冻可以放在热奶茶里面吗
放到保鲜柜里,再热起来喝可以,但温度不要太高,如果热完就喝,温度控制在20-50度就行,放保鲜柜的时间不要长,不能长时间放置的。加热一次两次没事,再多就不行了没有直接喝口感会变差,再加热就更不用说了,所以还是别放热奶茶里了直接吃就好。
文章到此结束,如果本次分享的烧仙草奶茶怎么做和烧仙草奶茶怎做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!