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滕茶属于什么茶 藤茶是属于什么类型的茶

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本文目录

  1. 藤茶是什么
  2. 藤茶是属于什么类型的茶
  3. 客家藤茶是什么茶
  4. 恩施藤茶是什么茶

藤茶是什么

藤茶是一种由藤本植物制作出来的茶饮,不属于六大茶类,其学名为显齿蛇葡萄,主要产自湖北省恩施来凤县,名字由茶圣陆羽所起,外形像葡萄藤,以制茶方式制作,可以冲泡或煮水喝,口感先苦后甜

藤茶又可以称为茅岩莓茶、土家莓茶、龙须茶等等,是由藤本植物制作出来的茶饮

藤茶是属于什么类型的茶

藤茶是保健类茶,是一种药食两用的类茶植物,是茶非茶。

系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶,藤茶生长在海拔800米以上的高山之上,更兼风雨洗礼,傲然经风霜。

据上海食品研究所、广东医药学院、中山医科大学、国内贸易部食品质量监督检验测试中心(上海)等权威机构检测证实,藤茶中不仅含有十七种氨基酸;丰富的维生素C和蛋白质;K、Ca、Mg、Zn等元素和Mn、Co等微量元素,另外尤其值得一提的是藤茶中还含有黄酮类、糖甙类、酚类物质,对人体健康而言颇有裨益。

而“藤之露”便是一个深度专注于藤茶产业链的创新型健康品牌。“藤之露”以藤茶为本源,依托藤茶富含黄酮类物质的强大基因,应用当代先进的冷萃取工艺技术,将藤茶中的成分和口味完全保留,制成精粹速溶茶、含化颗粒等时尚新茶饮,走出了一条与众不同的茶饮创业发展之路。

客家藤茶是什么茶

藤茶是一种由藤本植物制作出来的茶饮,不属于六大茶类,其学名为显齿蛇葡萄,主要产自湖北省恩施来凤县,名字由茶圣陆羽所起,外形像葡萄藤,以制茶方式制作,可以冲泡或煮水喝,藤茶这个名字由茶圣陆羽所起,一直沿用至今。

外形像葡萄藤一样,以制茶的方式来制作,可以泡着喝,也可以煮水来喝,口感先苦后甜,初喝时微微发苦,但很快便能回甘,整个咽喉都有甜甜的感觉,非常舒服。先苦后甜。

恩施藤茶是什么茶

恩施藤茶,湖北省恩施特产,中国国家地理标志产品。

恩施藤茶,又名山甜茶、龙须茶,系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶,其味甘淡、性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风御湿、降血压、降血脂、保肝等功效,民间常用于高血压、感冒发热、心脑血管等病的预防。经中国药科大学等科研单位对其水提物及有效成分进行研究,其有效成分为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物,无毒副作用。北纬30度独特的地理环境,造就了来凤藤茶在“植物总黄酮含量”、“硒元素含量”、“营养成分的全面性”三个方面的保健优势。

2013年03月15日,原国家质检总局批准对“恩施藤茶”实施地理标志产品保护。

扩展资料:

品质特性

藤茶,俗称莓茶(武陵特产)、藤婆茶,系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄种。在鄂、湘、川、黔、闽均有分布,主要分布在中国武陵山区的砂石坡地。藤茶是被《本草纲目》遗漏的珍品,富含人体必须的17种氨基酸、14种微量元素及多糖等,是已经发现的自然硒和黄酮成份含量最高的野生植物,是宝贵的药食两用纯天然植物。

恩施藤茶是多年来土家传统制茶工艺的结晶,蕴含着丰富的土家民俗文化,现代药理研究发现其具有较好的降糖、降脂、抗菌、抗肿瘤、消炎、保肝等作用。恩施藤茶的活性黄酮能杀灭细菌,沏泡一星期仍可饮用,用恩施藤茶送服中药不光不解药性,还能帮助中西药发挥更好的效果。恩施藤茶在民间流传应用已有数百年历史,主要用于治疗黄疸型肝炎、感冒发热、咽喉肿痛等。来凤土家人饮用藤茶已有500多年历史,其味道甘甜悠长,保健作用独特,他们称之为“神仙草、长寿茶”。

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