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滇红大金针茶属于什么茶
滇红大金针茶属于滇红茶。
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，是在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，创制了机制滇红金针名优红茶，滇红金针的选料讲究，极品滇红金针以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针也以一芽一叶为原料。滇红金针芽尖茶色金黄鲜明。
云南滇红大金针什么时候喝合适
滇红非常适合在秋天和冬天饮用，因为它的甜味和温暖的味道，特别是在冬天取暖。滇香甜可口，醇厚爽滑，温胃生津。它在一群老茶迷中很受欢迎，因为它价格低廉，没有过度炒作。冲泡这种茶时，建议用水温低于90的矿泉水冲泡，并加一个杯盖，以免香气散失。
滇红金芽之所以质量上乘，成为滇红功夫茶中的佼佼者，在于其严格的生产工艺。采摘的鲜叶必须是清明春芽，应一片一片采摘，两片叶子采摘，不应堆得太厚太久，并应及时分类处理。中度发酵的叶片可在95左右及时进行薄层干燥，获得优良品质。
对于第一次喝茶的人来说，红茶中还可以加入冰糖，冰糖有一定的消炎、保护胃粘膜和缓解溃疡的作用。夏天，红茶可以和冰糖或蜂蜜混合，放在冰箱里制成冰红茶；随着天气变凉，喝红茶不应该变凉，因为它会影响暖胃的效果。
金针茶适合人群
滇红金针茶性温和，一般情况下，多数人都可以饮用，特别适合寒凉体质的人群饮用。
滇红金针是产自云南凤庆的红茶，是茶中的珍品，因茶性温和，茶香韵足，深受大众喜欢。
金针茶产地
1.产地是福建省福州市闽侯县。2.金针茶是福建省的特产之一，而福州市闽侯县是金针茶的主要产区，因为该地区的气候和土壤条件非常适合金针茶的生长。3.金针茶是一种高档的绿茶，具有清香、甘醇、滋味鲜美等特点，是中国茶文化中的重要组成部分。除了福建省闽侯县外，浙江、安徽、江苏等地也有少量的金针茶产区。
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