大家好,今天小编来为大家解答滇红有几个品种这个问题,滇红四宝哪个品种好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
滇红四宝哪个品种好
滇红四宝:金螺,宝塔,金针,龙珠外观条形很有创意汤色红亮入口柔和甘甜。
滇红金针也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。
乾红和滇红区别
二者的主要区别如下:
第一、乾红和滇红的种类就不一样:其中乾红属于乌龙茶类;而滇红则属于红茶类。
第二、乾红和滇红的外观及茶汤味道不一样:其中乾红属于早春茶,味极鲜,留香久,回味甘甜;而滇红是大叶子鲜叶做成的,茶泡出来之后非常浓,汤色呈现一种深红色。茶的口感非常的激烈。
七大印级红茶品种
一,金骏眉,二,祁门工夫,三,滇红工夫,四,坦洋工夫,五,宁红工夫,六,川红工夫,七,英德红茶。
云南滇红起源
一、“滇红”的诞生
滇红茶被称为爱国茶或救国茶,它的诞生,和中华民族不屈的抗战史紧密联系,是时势和机遇的造就。
1937年“七七”卢沟桥事变,日寇大举侵华,战火绵延我国东南各省茶区,茶叶产区受到制约和破坏。东部茶区,江苏、安徽、浙江、福建等地沦陷,大部分茶园荒废,茶业技术人员失业。同时斯里兰卡与印度红茶开始抢占国际市场,民国政府面临无法创外汇与丢失国际市场的窘境,为了换取外汇,支援抗战军需,也为了转移安置从江南一带茶区疏散出来的茶业技术人员,不得已准备在西南大后方建设新的外销红茶基地。
1938年9月中国茶叶公司派专员郑鹤春、技师冯绍裘到临沧凤庆,以云南大叶种茶一芽二叶试制红茶。
1939年冯绍裘临危受命建“顺宁”茶厂,当时是边筹建边制作红茶,当年就成功试制出了第一批工夫红茶共16.7吨,取名“云红”茶,并经香港转销英国伦敦,获伦敦市场茶师的高度评价,云南红茶在国际市场初露头角。
1940年,云南中国茶叶股份有限公司采纳众意,借云南简称“滇”之典故,又借巍巍西山龙门之下早晚霞映红的滇池一水,遂将“云红”更名“滇红”,从此,“滇红”名冠全球。云南省属地州市先后建成的精制红茶茶厂,除厂家名称区别外,产品均以“滇红”冠名,一直沿用到今。可以说滇红的诞生是因为抗战而诞生的。
关于滇红有几个品种的内容到此结束,希望对大家有所帮助。