很多朋友经常喝正山小种红茶，但有时喝完茶后却不知道如何保存正山小种红茶。正山小种红茶的保存非常简单，常温下密封容器保存即可。正山小种红茶是一种全发酵茶。存放一两年后，原有的松烟味会进一步转化为干果味，味道也会变得更加醇厚香甜。正山小种红茶越陈越好，有一定的增值作用。陈酿三年以上的正山小种红茶，口感特别醇厚，回味甘甜，香气浓郁。
很多朋友经常喝正山小种红茶，但有时喝完茶后却不知道如何保存正山小种红茶。
正山小种红茶是世界所有红茶的鼻祖。正山小种产于武夷山市星村镇桐木关，又称“桐木关小种”或“星村小种”，又称拉普山小种红茶。正山小种红茶是最古老的红茶，后来在正山小种的基础上开发了工夫红茶。
正山小种红茶最奇特的地方在于它具有独特的松烟香气。正山小种红茶的品质特点是条粗壮。由于加工过程中经过熏制，形成其独特的松烟香气。
根据产地不同，有正山小种、丹阳小种、政和小种等，其中以正山小种品质最好。
从鉴别上看，正山小种红茶：形状肥厚紧实，乌黑油润，汤色明亮浓稠，深金黄色，香气纯高，具有特殊的山韵，有松烟味，味道醇厚如龙眼汤，甜甜的。口部光滑，叶底呈古铜色，耐泡、耐贮藏。
正山小种红茶的保存方法
正山小种红茶产于福建省武夷山。正山小种是一种非常好的红茶，也是中国红茶的鼻祖。
正山小种红茶市场混乱，价格相差悬殊。如果想买好的正山小种红茶，建议去网购，那里有很多正山小种，百度“中山名茶”就可以找到。
红茶的储存期为2年，储存红茶时要特别注意密封、防潮、防异味。还有一点就是温度，在室温下保存是非常好的。
红茶比绿茶更容易保存，因为红茶是经过发酵的全发酵茶，所以颜色和味道不会有太大变化。存放在密闭容器中，避免高温。有条件的话建议用陶罐、紫砂罐、马口铁罐。如果条件不足，也可以使用玻璃罐，但要注意玻璃是透明的，不宜受到阳光直射。
红茶一定要现泡吗？
事实上，事实并非如此。红茶中除了福建红茶外，还有云南红茶。由于原材料和工艺的不同，各有各的特点。有时会有火气，经过两个月的退火，味道会更好。
袋装正山小种的保质期
正山小种的保质期