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滇红和白茶的区别
滇红属于红茶系列,而白茶是输入黄茶系列。
滇红适合什么季节喝
滇红一年四季都可以喝
滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产,毫色则多为金黄。即使是在同一茶园,不同季节的茶色也各不相同,春茶毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,秋茶则多为金黄色。
滇红工夫茶的另一大特征为香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳,尤以云县部分茶区所出为最,这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶。滋味浓厚,刺激性较强,但回味不及滇西之工夫茶。
滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以1芽1叶、1芽2叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。
滇红执行标准号
现行的红茶国家标准主要有三部分:《GB/T13738.1-2008红茶第1部分:红碎茶》、《GB/T13738.2-2008红茶第2部分:工夫红茶》、《GB/T13738.3-2012红茶第3部分:小种红茶》。国内红茶的等级划分也是根据红碎茶、工夫红茶和小种红茶三类进行划分的
滇红茶几月份成熟
回答:滇红茶4—11月份成熟。滇红茶品质好的话,最佳的成熟季节就是茶叶都长出来的时候,边采摘边加工,成熟最好。像是康露春的滇红茶,每年的出产季节就是春天四月份左右,滇红茶,经冲泡后汤色为红色,芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁;滇红碎茶特点是外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈。
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