1. 山茶油配方推荐表图片大全
1、原料及配方：大豆5kg 辣椒油250g 茶油1kg 芝麻油150g 酱油500g 卤水15kg 粗盐100g 石膏300g
2、制作豆腐将黄豆用水浸泡，制成豆腐。将豆腐脑舀入木箱内，盖上木板，用重石压紧，压出水即成豆腐。
3、油炸臭豆腐将青矾放入桶中，春秋季约需3-5小时，夏季浸泡6小时左右，冬季约需2天。泡好后取出，用冷开水洗净，沥干水分，然后将茶油全部倒入锅中烧红，放入豆腐小火煎5分钟左右。一起倒入并调匀，然后放入豆腐洞中即可食用。
4、卤水配制方法以2.5kg豆豉计算。必须用15公斤水煮沸。过滤后，在汁中加碱1500克，浸泡半个月左右。每天搅拌一次。发酵后就变成盐水了。
2. 山茶油的用法用量
珍珠粉和茶油可以混合成面膜。珍珠粉可以美白皮肤、祛痘、淡斑，是生长肌肉的佳品。茶油富含维生素E，是橄榄油的两倍。具有保湿、保湿、增加皮肤弹性、除皱、抗干燥等功效。将茶油和珍珠粉调和成面膜敷在脸上，可以有效滋养滋润肌肤，改善暗黄肌肤，还有美白淡斑的功效。珍珠粉茶油面膜做法： 材料：珍珠粉5g，茶油3ml 做法：
1.洗脸后，将1-2滴茶油直接涂抹在脸上，轻轻按摩至吸收。
2、然后将珍珠粉和茶油混合均匀，用面膜刷均匀涂抹在脸上。
3.等待10分钟，然后用清水冲洗干净，涂抹日常护肤品，每周2-3次，可以有效美白肌肤，淡化斑点。
3. 山茶油配方推荐表图片大全集
品种通常有两种选择：一是特炒末茶；二是特制末茶。另一种是刚从茶树上采摘的嫩芽，可以根据每个人的口味来决定。
制作油茶的主要原料是茶叶、茶籽油（山茶油），配料：米花、脆黄豆、炒花生、葱、糯米等。
茶花汤：
武陵山区土家族熬制的油茶汤，制作得十分精心。先将茶叶、粉丝、黄豆等炒熟，加入煮熟的腊肉、豆腐、玉米，加入葱、姜米等佐料，与滚烫的油汤拌匀。味道清香爽口。油茶汤冬暖身，夏清凉，提神解乏，充饥解酒。很多人呆在四个季节，每天都必须喝它。是土家族待客的传统民族饮料。
油茶汤是土家族一日三餐中不可缺少的。是一种茶汤状的点心小吃，香、酥、滑、鲜、味美适口，消暑解渴。是土家族人民十分喜爱的传统风味食品。
4. 山茶油的用法？
步骤/方法1
翻炒
山茶油采用“热锅冷油”的方式炒制，这样营养不会流失，而且色、香、味都更好。用山茶油炒菜，可以保证食物不发黑，保持食物清爽可口，又不会特别油腻。
步骤/方法2
油炸
普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体危害极大。
山茶油富含维生素E、角鲨烯和其他抗氧化剂。炒菜时，可以在220度的高温下连续炒20小时不变质，而且不会产生反式脂肪酸，品质也不会很好。大变化，可以说山茶油是最健康、最理想的煎炸食用油。
步骤/方法3
沙拉
普通食用油不加热至熟就不能直接用于凉拌沙拉，但山茶油不同。天然山茶油凉拌沙拉时无需加热，可直接用于各种荤菜、素菜中。用山茶油凉拌，不仅是最好的吃法，而且还保留了山茶油最完整的营养。
步骤/方法4
烤
烘焙在烘焙前或烘焙过程中，在食物表面均匀涂抹一层山茶油，可以使食物口感更好，而且不易烧焦食物，使食物香脆可口。
步骤/方法5
蒸熟
用山茶油来蒸食物，比如蒸鱼或者蒸鸡蛋，淋上一勺山茶油在上面，让蒸出来的菜更加美味~
5. 山茶油的介绍与作用
茶籽油具有以下两种功效：
1. 去除细纹和淡斑：
由于皮肤干燥，眼角、嘴角会出现细纹，也称为干纹。关键是保湿。用山茶油轻轻按摩眼角的皱纹和斑点。一段时间后，就会有惊喜。它可以去除细纹并淡化深纹。
2、美白护肤：
早上化妆前涂抹爽肤水。待皮肤吸收后，滴两三滴茶籽油并按摩片刻，然后涂面霜和粉底。晚上涂爽肤水后，用茶籽油与珍珠粉混合调成糊状。将其用作面膜。您不需要涂抹任何东西并冲洗。也可以用在颈部，预防颈纹。只需两周，您的皮肤光泽就会增加，皮肤变得白嫩、光滑、富有弹性。
6. 山茶油的配料表
原料及配方：大豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、芝麻油150g、酱油500g、卤水15kg、粗盐100g、熟石膏300g 生产工艺：
1、将黄豆用水浸泡，浸泡后用清水洗净，换入20~25公斤清水，用石磨磨成稀糊，然后加入与稀糊等量的温水，拌匀后装入布袋中，放入布袋中榨出汁，然后将开水倒入豆渣中搅拌均匀后再压榨，这样豆渣就不会一直粘手了，豆浆挤出来后，撇去浮沫。
2.将浆汁放入锅中用大火煮沸，倒入罐中，加入石膏汁，边加边用木棒搅拌，搅拌约15~20转后，即可滴出少量的水，如果混入浆料中，说明石膏汁不够，加点石膏汁再搅拌。
3.如果滴下的水没有与浆混合，大约20分钟后就变成豆腐脑了。将豆腐脑舀入木盒中，盖上木板，用重石压紧，压去水分，就做好了。自制豆腐，豆香浓郁。
7. 山茶油的专业知识
的价格在70到100左右。
由于原料不同、生产工艺不同、纯度不同、市场上山茶油品牌不同，山茶油的价格也相差很大。消费者对山茶油缺乏了解，一不小心就会上当受骗。
精压山茶油出油率在92%左右，原料成本价至少56.5元/500g；精炼提取的山茶油出油率在85%左右，成本价至少38.53元/500g。
根据成本计算，80元/500克以下的压榨山茶油谨慎购买，60元/500克以下的浸出山茶油谨慎购买。
8. 山茶油配方推荐表图片大全及价格
1.大康时代
湖南亚美生物科技有限公司研发、生产、销售的产品严格采用低温压榨工艺，不含任何有害化学添加，不仅完全实现了“生态加工”，还充分保留了食用油的营养成分为了中国人民的健康。添加动力。
2.运行心脏
江西润鑫科技有限公司从事山茶油行业14年。公司是国家油茶产业重点企业、“首批国家林业重点龙头企业”。拥有年产15000吨瑞典阿法拉伐公司全套物理精炼工艺及设备，其软塔技术是欧盟国家明确指定的精炼技术，保证90%以上的维生素油中的E保存在油中不流失，成品油中反式脂肪酸的附加值在“润鑫”有机山茶油系列产品销售区域辐射全国大、中、小型企业。业务遍及全国小城市，并已发展成为中国山茶油行业市场上规模较大的山茶油生产、销售企业。
3. 绿海
江西绿海营销管理有限公司隶属于江西水投生态资源开发集团旗下茶花茶花实业公司。其生产企业江西绿海油有限公司从事山茶油产品综合开发30年。
4、金浩茶油
湖南新金豪山茶油有限公司是一家集科研、种植、生产、销售于一体的现代化私营企业。旗下拥有金豪、友众王两大品牌，主要产品为油茶系列高端食用植物油产品。被评为国家经济林业产业化龙头企业和国家农业产业化重点龙头企业，是湖南省唯一的双龙头企业。
5. 桂枝坊
广西三门江生态山茶油有限公司创新低温物理压榨、物理精炼方法，能尽可能保留山茶油原有的香味和营养成分，给消费者带来天然健康、绿色生活。
6.惠山
黄山市辉山食用油工业有限公司是一家专业开发油茶系列产品，集科研、生产、加工、贸易于一体的企业。
7. 绿叶
江西绿野山茶油有限公司生产的“绿野”牌山茶油从原料到成品均按照有机农业生产要求生产，但采用经国家总局检验合格的无纺布。采用质量监督检验检疫所为辅料，保持了“绿叶”牌“山茶油品质的原味”。
8、老知青
老知青集团有限公司是一家专业从事油茶籽、油茶油加工及油茶（茶粕、茶皂素）综合利用的自产自销企业。
9. 皇家茶油
黄枝茶油位于井冈山脚下的太和。是一家拥有自己的生产基地和科研机构，专业生产和销售山茶油的企业。拥有年产1000吨精炼山茶油的自动化生产线，设备精良，技术力量雄厚。已通过油脂加工生产QS质量安全认证、有机食品、绿色食品认证。
10. 桂女士
湖南贵太太山茶油科技有限公司是一家集山茶油科研、开发、种植、加工、销售于一体的农业产业化企业。公司下辖湖南贵泰泰油品贸易有限公司、湖南贵泰泰油茶油电子商务有限公司、浏阳绿建油茶种植科技有限公司、溆浦县舜天农业技术开发有限公司。遂宁绿康茶花科技有限公司等五家全资子公司。
9. 山茶 油
橄榄油和山茶油的成分相似，但这两种油的主要成分——不饱和脂肪酸，山茶油比橄榄油高10%。
10. 山茶油配方推荐表图片大全高清
金胜山茶是福建特色美食之一，由山茶油、糯米和香料熬制而成。油茶常用的香料如下：
1.肉桂：是烹饪和烘焙中常用的香料。烹调油茶时，加入肉桂皮，使油茶更香。
2、八角：又名八角，是中国烹饪中常用的香料之一。油茶中，八角可以增强油茶的香气。
3、丁香：是丁香树的花蕾，有浓郁的香气。金胜油茶中添加适量的丁香，会增加油茶的香气和口感。
4、花椒：是中国四川麻辣火锅菜肴的特色调味料之一。金胜茶花中加入适量花椒，可使金胜茶花更加醇厚。
5、陈皮：是干燥发酵后的橘子皮，通常用于烹饪和糕点。添加陈皮可以增强油茶的香气和味道。
6、肉桂：也是烹饪、烘焙常用的香料之一。油茶中添加肉桂皮，可以增强油茶的香气和味道。
以上是油茶常用的一些香料，不同地区和个人口味可能会有所不同。
11. 山茶油的制作方法
酥油茶的做法之一：
1、实心砖茶需要用刀来切割，比如樵夫；
2、锅中加入300毫升水烧开，加入碎砖茶35克，煮至茶色变黑，即可关火；
3、茶叶变色后，可加盐0.5克。天冷也可以加点盐；
4、加入酥油2克（约三分之二汤匙）；
5、水通过滤茶器倒入茶壶，就成了酥油茶。