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湖南湘西特色
古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰姜糖、几又凰血粑鸭、湘西腊肉、湘西猕猴桃、湘西椪柑、酒鬼酒、溪洲莓茶、龙山百合、湘西黄牛、油炸水蜈蚣等。
湖南莓茶哪里最正宗
湖南省张家界市茅岩河镇的莓茶最好，，故也被称为茅岩莓茶。它是一种具有很高药用价值的中药养生茶，不仅可以吸收丰富的营养，还可以清除体内的病毒，提高人体的抗病能力。另外，莓茶好喝，口感先苦后甜，回甘力度大，数小时内仍然齿颊生香。
什么是梅茶
梅茶即莓茶
莓茶又叫藤茶，属于再加工茶类，其主要原料为显齿蛇葡萄，是由显齿蛇葡萄的嫩芽制作而成的，刚采摘下来的茶叶为青绿色，制作完成后表面有一层白色的斑点（蛋白酶），冲泡后茶叶为黄绿色或黄色，茶汤呈黄色、口感清香。主要产自我国广东、广西、湖北、湖南以及江西等地，属于野生品种，多生长在山坡混交林中。
而且莓茶生长的环境较为恶劣，一般只有海拔在800-1500米、且湿度较高的山巅上才会生长，因此较为珍贵。
什么是莓茶
莓茶又称“青霜古藤茶”，又称“藤茶”，俗称有“白茶”、“神茶”、“甘露茶”，或“土家神茶”、“神仙草”、“长寿藤”、“灵芝草”、“观音草”等等，药学名称为“显齿蛇葡萄”
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