大家好,如果您还对湄潭翠芽冲泡温度不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享湄潭翠芽冲泡温度的知识,包括湄潭翠芽茶的冲泡方法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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湄潭翠芽茶的冲泡方法
湄潭翠芽的冲泡方法:采用中投法,先倒入一部分开水在杯中,放入茶叶,缓缓晃动杯子大约两分钟,使茶叶浸湿,使茶叶充分在杯中舒展,再倒入开水,可反复冲泡2~3次。
茶具,建议选用白瓷盖碗;
用水,宜选用矿泉水或者纯净水,冲泡的水温控制在80~90℃左右即可;
冲泡,茶水比例一般是1:50,冲泡手法采用中投法,可反复冲泡2~3次。
湄潭翠芽为什么飘着
湄潭翠芽是绿茶的一种,其品质特征:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。其味道还与泡茶时水温温度有关。
其实说到湄潭翠芽的味道,可以说人人喝起来都有不同的感受。有些人在喝到湄潭翠芽的时候,总是感觉湄潭翠芽的口感有着淡淡的清香和茶香存在。如果茶叶放多了,会出现苦苦的味道。
泡上一杯湄潭翠芽,那清澈透亮直来直去的爽朗干脆,茶叶在水中翩翩起舞的感觉,直接能让人内心有豁然开朗的畅快感。这就是为什么湄潭翠芽有种能飘起来的感觉。
湄潭翠芽怎么提香
湄潭翠芽提香工艺要求:温度120~150℃之间,时间4~12分,至茶条扁平直,黄绿润,香气显露,手捏茶条成粉末,含水量≤5.5%。
湄潭翠芽产素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地区年均气温15℃,降雨量1100mm以上,年日照时数1163小时,平均海拔920米,是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县。
湄潭翠芽出厂时间
湄潭翠芽是贵州“三绿一红”名茶之一,其春茶一般在3月15日左右上市,具体时间视气温高低而定。在3月初可能有少量上市,但是量很少,可以忽略不计。
每年春季采摘的第一批湄潭翠芽叫作湄潭翠芽头春茶,堪称一年中的精华,因为品质好、数量也不多,所以往往供不应求。
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