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湄潭翠芽茶水颜色
湄江茶距今已经有70多年的历史，而且湄江流域附近属于亚热带气候可以说是气候温和而且雨雾较多，土壤也是非常的肥沃，可以说这个地方无论是气候还是土壤都是非常有利于茶叶生长的，并且湄江附近种茶的历史可以说是非常的悠久。
从唐朝开始湄江附近就已经开始种植了茶叶了，所以经过多年的培育和调整湄江翠片的茶叶如今已经变成畅销全国的佳品，从外形上来说，湄江翠片的外形更加扁平，近似于葵花籽的大小，而且可以看出来茶叶的茶毫。
湄潭翠芽茶水颜色从外型上来说是非常值得肯定的，而且茶汤经过冲泡之后变得香气四溢，更加清甜，茶汤的颜色黄绿且明亮。
湄潭翠芽属于什么茶
湄潭翠芽属扁形名优绿茶，创制于上世纪90年代中湄潭翠芽属扁形名优绿茶期。
采用湄潭苔茶、福鼎大白茶等国家级无性系良种加工而成，1999年首获“遵义市名牌产品”以来，已13次获贵州省名优茶和28次国家级金奖，2005年评为“贵州省十大名茶”和“中国三绿工程中茶协推荐品牌”，并由协会制定了地方标准，注册了证明商标，为贵州扁形名优绿茶的典型代表。
湄潭翠芽出厂时间
湄潭翠芽是贵州“三绿一红”名茶之一，其春茶一般在3月15日左右上市，具体时间视气温高低而定。在3月初可能有少量上市，但是量很少，可以忽略不计。
每年春季采摘的第一批湄潭翠芽叫作湄潭翠芽头春茶，堪称一年中的精华，因为品质好、数量也不多，所以往往供不应求。
翠芽的冲泡方法
翠芽冲泡方法是，将开水注入玻璃杯三分满，轻摇杯，使杯内壁充分温润，将3克金山翠芽置入杯中，用85~90℃的水来泡，注水约三分满，摇匀摇香润茶，将翠芽浸透润湿。
将茶叶充分润湿后，再次注入85-90℃开水，至7-8分满，待芽叶完全舒展后，即可慢慢品饮。
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