金骏眉是中国野生红茶的代表存在,以野生茶树的新鲜茶芽为主要原料,经过加工,得到色泽独特、香气诱人的高档红茶。但其产量很小,根本无法满足市场需求,因此市场上存在很多劣质或假冒的金骏眉。因此,了解味道非常重要。相关介绍如下。
金骏眉红茶的味道
金骏眉的干茶会有一种自然淡雅的蜜香。茶汤加水冲泡后,会有淡淡的甜玉米香味。金骏眉,品质特别好,是一种集果香、花香、甜香为一体的茶香。如果发现茶叶有焦糖香气且有苦味,则说明是假金骏眉或劣质金骏眉。
金骏眉是一种具有独特风味的高级红茶。当人们辨别其品质时,就可以冲泡并品尝其茶汤。冲泡出来的茶汤品质优良,香气浓郁,柔和醇厚,不苦不涩,耐冲泡性强。
金骏眉起源环境
原料金骏眉采自世界红茶发源地、世界文化和自然遗产地、面积565平方公里的武夷山国家重点自然保护区。原生态高山茶芽。木童村位于武夷山国家级自然保护区核心区。木桐村以“茶”闻名,是“世界红茶的发源地”。
桐木关地势较高,森林覆盖率达96.3%。主要产茶区平均海拔1200米左右,年平均雾日120天,年平均气温11-18,年平均降水量2000毫米左右,平均湿度80%,土壤pH值4.5-5,土壤厚度30-90。厘米。属典型的亚热带季风气候。这就是金俊美成长的生态环境。
金骏眉茶的冲泡方法
1、建议选择功夫茶白瓷杯套或透明玻璃杯,这样您在冲泡金骏眉茶时即可享受茶的清香,欣赏金骏眉芽在水中舒展的曼妙身姿和晶莹剔透的茶汤。