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泡茶茶具怎么用 喝茶茶具的正确使用方法

本篇文章给大家谈谈泡茶茶具怎么用,以及喝茶茶具的正确使用方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 茶具使用及如何泡茶
  2. 茶具使用步骤
  3. 喝茶茶具的正确使用方法
  4. 茶具使用方法及功能

茶具使用及如何泡茶

茶具泡茶步骤:第一步准备干茶、茶具,第二步烫杯温壶,清洁茶具,第三步投茶、注水,第四步清洗茶叶并倒掉洗茶水,第五步再次高冲注水,并盖上盖子闷泡少许时间,第六步出汤,将茶汤滤入公道杯,第七步分汤,将茶汤分倒至品茗杯,第八步饮茶即品饮茶汤。

茶具使用步骤

使用方法:使用茶壶时,不可将壶嘴对着客人,而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖,以免茶壶倾斜时,壶盖滑落摔碎。

茶具泡茶步骤:

第一步准备干茶、茶具,

第二步烫杯温壶,清洁茶具,

第三步投茶、注水,

第四步清洗茶叶并倒掉洗茶水,

第五步再次高冲注水,并盖上盖子闷泡少许时间,

第六步出汤,将茶汤滤入公道杯,

第七步分汤,将茶汤分倒至品茗杯,第八步饮茶即品饮茶汤。

喝茶茶具的正确使用方法

1、温具。用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

2、置茶。按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。

3、冲泡。置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。

4、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。

5、奉茶。奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。

6、品茶。茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。

茶具使用方法及功能

步骤/方式1

茶海

用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。

步骤/方式2

茶道组

其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。

步骤/方式3

茶叶罐

用来盛放茶叶。

步骤/方式4

紫砂壶

用来泡茶。紫砂壶因其特殊的双气孔结构,能吸收茶香茶色茶味,有“一壶不侍二茶”之说。多用来冲泡红茶、乌龙茶等。

步骤/方式5

玻璃小壶

用来泡茶。玻璃小壶的透明性,可以观赏嘉叶的舒展。多用来冲泡绿茶。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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