这篇文章给大家聊聊关于河南茶文化历史，以及河南茶叶创始人对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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河南信阳有什么特色
信阳的特产有观庙铺臭豆腐卷、信阳石凉粉、潢川粉皮、信阳糍粑、起酥肉馅烧饼、信阳热干面、信阳胡辣汤、信阳毛尖、乌龙酒、商天麻。
信阳特产一：信阳糍粑
糍粑——为信阳传统名小吃，主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。信阳糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是春节期间，亲朋好友来访，最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料，油炸烤煎，风味更加独特鲜美，包馅的糍粑不宜久存，切成块状的糍粑久放干裂，可用清水泡之，勤换其水，可保存3个月以上。
信阳特产二：信阳胡辣汤
信阳胡辣汤，顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在信阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。
信阳特产三：信阳毛尖
信阳毛尖是河南省著名特产之一、中国十大名茶之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，信阳毛尖品牌价值63.5亿元，位居中国茶叶区域公用品牌价值第2位，被誉为“绿茶之王”;2018年4月，信阳毛尖被认定为生态原产地保护产品;2018年5月，信阳茶文化节被评为“中国十大茶事样板”。
信阳的特色小吃有：热干面、鸡蛋饼、石凉粉、大肠汤、油酥馍、潢川胡辣汤。信阳，河南省地级市，是江淮河汉之间的战略要地，也是中国南北地理、气候、文化的过渡带。信阳山清水秀，气候宜人，有“江南北国、北国江南”之美誉。
河南茶叶创始人
刘文新是河南茶叶创始人，出生在信阳平桥区肖王乡。1992年，刘文新从每年举办的茶文化节中悟出了商机，创建了信阳市文新茶叶有限责任公司。1995年，注册了信阳毛尖“文新”牌商标，并通过了ISO9000国际质量体系认证。
中国茶文化及其文化底蕴
中国茶文化属于中华民族的传统文化。它的文化底蕴源远流长极其深厚。中国茶文化在其物质形式上追求各种相适与相合，从而形成了高雅又充满底蕴的饮茶文化，构建了很高境界的精神形态。喝茶是一种重要的社交活动，在人际沟通方面发挥不可比拟的作用。
河南毛尖茶叶哪家有名
文新茶叶最有名，文心隶属于信阳市文新茶叶有限责任公司，成立于1992年，是集茶叶种植/加工/销售/茶文化/茶旅游/研发等为一体的农业产业化企业。文新公司在信阳毛尖原产地拥有3万余亩标准化茶园示范基地，创建的农村生态旅游基地——文新茶村，被评为国家AAA级旅游景区，其主导产品信阳毛尖、信阳红是国家地理标志产品、全国名优特产品，并先后通过了绿色食品认证、有机茶认证。
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