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绿茶有哪些种类
绿茶主要有四种:
1、炒青绿茶,信阳毛尖、庐山云雾、安化松针、洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明茶、桂平西山茶等品种,都属于炒青绿茶,按形状的不同,又有长炒青、圆炒青、扁炒青等类型。
2、蒸青绿茶,蒸青绿茶的主要品种有恩施玉露,产自湖北恩施,是利用蒸汽来杀青的一种古老制作方法。蒸汽会破坏茶叶中的酶活性,进而形成色泽深绿、茶汤浅绿、叶底青绿的品质特点。
3、杀青绿茶,包括滇青、川青等等;
4、烘青绿茶,晒青绿茶通过日光来晒干,主要品种有滇青、川青等。
烘青绿茶是在烘笼中进行干燥,主要有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、顾渚紫笋、敬亭绿雪、峨眉毛峰等品种。
仙毫属于什么茶
仙毫属于绿茶茶类。因为仙毫是一种经过反复揉捻和加工而成的绿茶,它的外形呈现出竹节状,色泽碧绿,茶汤清香高爽,滋味回甘,是一种非常受欢迎的绿茶品种。值得一提的是,仙毫的生产地主要集中在中国的福建省,其中以武夷山市的仙毫最为有名,被誉为“茶中黄山”。
四个字的绿茶有哪些
四个字的绿茶有:西湖龙井、恩施玉露、庐山云雾、安吉白茶、安化松针、老竹大方、碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、紫阳富硒茶、汉中仙毫、天山绿茶、湄潭雀舌、都均毛尖、信阳毛尖、桂林毛尖、峨眉雪芽、象棋云雾、仙居碧绿、墨江云针、千岛玉叶、径山茶、滇青茶等。
明前茶,都有哪些种类
一:西湖龙井
二:信阳毛尖
三:黄山毛峰
五:庐山云雾
六:日照绿茶
七:安吉白茶
八:汉中仙毫
九:蒙顶甘雾
十:均都毛尖
等……
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