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毛峰茶产于哪个省
毛峰茶原产自在安徽黄山,广泛分布于云南、四川、贵州、浙江兰溪等地,毛峰茶可以通过干茶的色泽和嫩度,以及香气的清香和滋味的醇爽程度来判断茶的品质,茶叶中营养丰富,包括蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素等三百多种营养成分。
最好的毛峰产地
安徽省黄山。
毛峰茶的产地比较多,有云南、峨眉、遵义、兰溪以及黄山等。安徽省黄山的毛峰被称为毛峰之首,以独特的优势完胜其它省份产的毛峰,四川峨眉毛峰产于雅安凤鸣乡,又名凤鸡毛峰,最大的特点是汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整,云南产的毛峰名气不极前两者,但也属上品毛峰茶。
毛峰香气如兰花般,极品的毛峰汤色清碧微黄,叶底黄绿相间很有活力,喝起来味道醇香,回甘明显,令人回味悠长。黄山的特级毛峰茶采开清明至谷雨时节,由桃花峰、云谷寺、紫云峰、松谷庵等地产出。它最大的特点是茶汤清澈,茶香清雅而悠远。叶底明亮,嫩匀成朵。
全国有多少个毛峰产地
截至2023年8月10日,全国共有多个毛峰产地。毛峰是中国传统名茶之一,主要产于福建省武夷山、安溪县、建阳市等地。其中,武夷山是毛峰的主要产区,以其独特的地理环境和气候条件,培育出了独特的毛峰茶叶。此外,安溪县和建阳市也是重要的毛峰产地,茶叶品质优良,享有盛誉。这些产地的茶农们通过世代传承的技艺,精心栽培和制作毛峰茶,为茶叶爱好者提供了丰富的选择。
黄山毛峰的产地
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黄山徽州富溪一带
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
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