大家好，今天小编来为大家解答毛峰属于什么茶?这个问题，什么叫毛峰很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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高山毛峰是什么茶
高山毛峰茶属于乌龙茶。
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。高山茶富有高山气味，通常认为是高品质茶叶的象征。
海拔高度是茶叶的香气形成的关键因素。海拔越高形成的香气物质相对丰富，因此高海拔（高山茶）就是高香茶的代名词。特别是在台湾泛指乌龙茶，铁观音。但准确来说不是某一类茶的称谓是泛指高香茶。
黄山毛峰属于什么茶
黄山毛峰属绿茶。黄山有太平猴魁，黄山毛峰两大类茶。均属绿茶之列。绿茶清彻丶甘甜，有润肺功能，提神功能，有药用价值功能等特效。喝了黄山毛峰，无能什么事都能行通。
什么叫毛峰
毛峰属于绿茶。
毛峰茶是我国十大名茶之一，其原产地为安徽黄山，而后在云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地亦有产地。所有产地中，属“黄山毛峰”最为出名。毛峰茶是由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。
黄山风景区境内海拨700至800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山“四大名家”。
黄山毛峰采摘讲究，非常细嫩，特级茶于清明至谷雨边采制，以初展的一芽一叶为采摘标准，采回的芽叶要拣制，当天采当天制。黄山毛峰成品茶，外形细扁稍卷曲，状似雀舌，白毫显露，色如象牙，黄绿油润，带金黄色鱼叶冲泡后，雾气凝顶，清香高爽，滋味浓醇和，茶汤清澈，叶底明亮，嫩匀成朵。
毛峰茶属于什么茶
毛峰茶属于绿茶，是烘青绿茶的一种，浙江毛峰为小叶种绿茶，叶芽锋锐，滋味醇爽。兰溪毛峰茶产自浙江，扁平成条，黄绿莹润，清芬扑鼻，口感醇和，冲饮时取茶4g，以90℃热水浸润3至5分钟即可。
好了，关于毛峰属于什么茶?和什么叫毛峰的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！