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毛峰和毛尖哪个耐泡(毛峰和毛尖谁耐泡)

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本文目录

  1. 毛峰毛尖龙井哪个茶好
  2. 毛峰和毛尖有什么区别
  3. 黄山毛峰和信阳毛尖的区别
  4. 毛峰和毛尖谁耐泡

毛峰毛尖龙井哪个茶好

龙井就不用说了,一大堆称号,比如说“绿茶皇后”,比如说中国十大名茶之首等等,是绝对的好茶。毛尖是黄茶或者绿茶,其中沩山毛尖是黄茶,其他的毛尖茶都是绿茶。所以龙井和毛尖哪个好,还真不好说。

毛峰和毛尖有什么区别

一、外形区别

1、毛峰:毛峰呈条索形状,微卷紧细,看上去更像雀舌,颜色翠绿,绿中泛黄,叶身银豪显露。

2、毛尖:毛尖呈条索形状,外形细直,圆润光滑,颜色翠绿,叶身布有一层绿衣且遍布银豪。

二、产地区别

1、毛峰:毛峰的产地非常多,主要有峨眉、遵义、武义等地,其中最为有名的就是黄山毛峰,黄山毛峰被誉为我国的十大名茶之一。

2、毛尖:毛尖的主要产地在河南信阳,信阳毛尖在国内也很有名。另外,沩山毛尖、都匀毛尖、竹溪毛尖等也是很不错的茶叶。

?三、工艺区别

1、毛峰:毛峰属于烘青绿茶,制作工艺相对比较简单,主要包括鲜叶采摘、杀青揉搓、初烘、提豪、和复烘五个工序。

2、毛尖:毛尖属于朝青绿茶,制作工序多达九道,主要包括筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘。

?四、口感区别

1、毛峰:毛峰冲泡后的茶汤嫩绿明亮,气味清香而持久,入口之后甘醇鲜爽,口感甚佳,令人回味。

2、毛尖:毛尖冲泡后的茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽,散发着高长的熟板栗一样的香气,口感甘爽,余味无穷。

五、品种区别

1、毛峰:毛峰的代表品种有黄山毛峰、峨眉毛峰、九华毛峰、兰溪毛峰、遵义毛峰、羊艾毛峰等。

2、毛尖:毛尖的代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、古丈毛尖、五峰毛尖、紫阳毛尖、沩山毛尖、覃塘毛尖、婺源毛尖、竹溪毛尖等。

黄山毛峰和信阳毛尖的区别

区别如下

1.产地不同

首先毛峰是安徽黄山特产,信阳毛尖产自河南信阳,两种茶的地域就不同。黄山毛峰出产在安徽黄山。

2.黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,其自然条件优越,茶树能得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。

3.制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫,色泽嫩绿微黄而且油润,俗称“象牙色”。

4.黄山毛峰品质优异,是中国十大名茶之一。信阳毛尖为中国十大名茶之一,并以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外,而且具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种保健功效。

5.形状不同黄山毛峰茶条索紧细弯曲,色泽翠绿多毫。香气清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底绿亮匀整。毛峰的外形有一芽,俗称黄山毛尖

毛峰和毛尖谁耐泡

毛峰耐泡

在茶叶的耐泡性方面,毛峰会比毛尖更加耐泡,因此,毛峰茶叶会相对来说比较经济一些。茶叶的第一泡会溶解出很多的营养成分,而往后再泡的时候,这些营养成分就会越来越少了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的毛峰和毛尖哪个耐泡和毛峰和毛尖谁耐泡问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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