今天给各位分享毛尖需要冷藏吗的知识，其中也会对毛尖保存冷藏还是冷冻进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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毛尖保存冷藏还是冷冻
毛尖冷藏还是冷冻：三个月内以及短时间饮用的毛尖茶，将毛尖茶装入铁罐内，放置在冰箱冷藏保存；超过三个月或暂时不打算喝的毛尖茶，将其密封后装入容器，在容器外层套一个袋子，最后放入冰箱-5~0℃冷冻保存即可。
毛尖能冷泡吗
可以
毛尖是可以用冷水浸泡的,虽然大多数时候我们喝茶是用来煮沸的水,但是因为信阳毛尖属于精致的绿茶,而且茶的外观也附着了很多白色,这是富含茶多酚,用冷水浸泡,以保护其维生素C等微量元素不被破坏,同时保持大量的茶多酚不会丢失。
毛尖要放冰箱吗
要放冰箱。
毛尖适宜冷藏，毛尖茶属于绿茶类，未经过发酵，茶內物质活泼，且容易受到外界环境以及氧化的影响，保存毛尖茶需要用铝箔袋和铁罐密封包装，然后置于冰箱冷藏存放，而冷冻的温度过低，会压制茶叶活性，其次宜凝结水汽导致茶叶受损，因此适宜冷藏而非冷冻。
毛尖可以保存多长时间
毛尖的保存时间长久一般如下：
1、一般毛尖的保质期18个月，也就是说最低可以保存到18个月。
2、毛尖的保质期和品质有关的，品质好的保质期也就会久一点；建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！。
3、想要保存的时间长，保存的方式要做好：如低温贮存法。将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用时应该注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持在0－5摄氏度最经济有效。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。