大家好，今天小编来为大家解答毛尖贵还是铁观音贵这个问题，龙井毛尖铁观音哪个好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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信阳毛尖和铁观音哪个好喝
信阳毛尖和铁观音相比较而言的话，还是信阳毛尖更加好喝，因为信阳毛尖的口感非常的清爽，喝到嘴里有一股甘甜和淡淡的清香。
铁观音和绿茶的区别
一、类别上的区别绿茶是中国的主要茶类之一，代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等。铁观音则属青茶，也就是我们平时所说的乌龙茶。在类别上来讲，二者属于不同的茶类。
二、制作工艺不同绿茶为不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
铁观音是半发酵茶，茶叶需经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。
三、汤色上的区别绿茶汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，香气浓郁，滋味鲜醇。
铁观音上品汤色橙黄明亮，清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味。
龙井毛尖铁观音哪个好
这两个茶是不同茶类，说不出那个好，看个人喜好。
龙井毛尖属于绿茶，选取最鲜嫩茶尖鲜叶作为制作原料，属于未发酵茶类制成的成品茶纤细挺直，圆润光滑，保留茶叶白毫，冲泡后入口茶汤鲜爽，回甘持久，清香入鼻。
铁观音是乌龙茶（青茶），铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音成茶后清香雅韵形似“乌龙”，冲泡入口有天然的兰花香，滋味纯浓,回甘明显。
信阳毛尖怎么会和铁观音茶叶一样呢
信阳毛尖和铁观音不一样，信阳毛尖是绿茶，铁观音是半发酵红茶，怎么能一样，信阳毛尖采摘的时候摘的是刚发出来的嫩尖，铁观音摘的是尖子下面还带三片稍老点的叶子，信阳毛尖有浓浓的茶叶苦味，铁观音有一种清香味，在同量的茶叶情况下，信阳毛尖没有铁观音受泡，毛尖基本上第三杯味道就谈了，铁观音能泡四杯多，保存方式不同，毛尖需要冷冻保存，常温下保存就会发黄不好喝，铁观音可以常温保存不变色.这两种茶我都喜欢喝，如果长期喜欢喝红茶的人会觉得信阳毛尖有些寡人，吃过油腻东西后喝毛尖最合适，解腻的.
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