大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下毛尖茶的样子和特点的问题,以及和毛尖茶叶优缺点的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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信阳毛尖茶特点都有哪些
信阳毛尖茶特点有:细、圆、光、直、多白毫(指茶叶上的细绒毛,也俗称毛峰)、香高(茶叶有草香和果香)、味浓、汤色绿(冲泡后茶叶汤色碧绿清澈)等特点,是绿茶中的精品,和龙井,碧螺春等名列中国十大名茶之列。
毛尖茶叶优缺点
优点是:毛尖具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点,冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。毛尖在刚开始品饮时虽然口感有些苦涩,但胜在回甘快,口感醇厚,香气馥郁高长,滋味鲜浓清嫩,回味甘甜。
缺点是:部分人群饮用毛尖茶的时机大家千万不能选择在空腹的时候喝,因为毛尖茶的寒性物质比较多。
毛尖是什么
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
都匀毛尖口感描述
都匀毛尖的口感非常清爽,有一定的甜味和香气。这是因为都匀毛尖是以贵州都匀为产区的绿茶,由于生长在高海拔山区中,受到的阳光和水分充足,使得茶叶含有丰富的维生素和矿物质,口感清爽甜润。此外,都匀毛尖采摘只取两叶一芽的嫩芽,烘焙技艺也十分精湛,所以茶叶香气十分浓郁,口感也相对较为优秀。如果您想尝试其他口感更醇厚的茶叶,可以品尝一下福鼎白茶或武夷山岩茶。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。